我学会了做一道菜作文400字

时间:2022-08-08 07:17:01 阅读: 最新文章 文档下载
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【我学会了做一道菜】

刘欣悦

这周段老师布置的作业是“学做一道菜”,我期待做菜已经很久了,对于这份作业我听了就莫名的兴奋了起来。

回到家我就和妈妈说了做菜这件事,妈妈非常支持。妈妈问我想学什么菜,我想了一会儿,然后决定学“西红柿炒鸡蛋”,于是,妈妈下楼去买食材,不一会儿,妈妈就买回来了几个西红柿,接下来我要开始做菜啦!

首先,我先拿出两个西红柿来洗干净,然后,我学着妈妈平时切菜的样子切起来,我切菜的时候很慢很慢,生怕切到自己的手。切完西红柿之后,准备往锅里放油,油热了以后,再放入花椒、葱段,然后再放入西红柿,只听锅里噼里啪啦一阵响,像鞭炮声一样,吓得我直往后退,妈妈鼓励我勇敢一点,于是,我开始不断翻炒起来,接着放入打好的鸡蛋,放入酱油和一勺盐,继续翻炒一会儿,最后盛入盘子里。一盘香喷喷的“西红柿炒鸡蛋”就大功告成啦!

自己做的菜吃起来真香啊!通过这次做菜,我体会到了爸爸妈妈给我们做菜的辛苦,我以后还要学更多的菜做给爸爸妈妈吃!

【学做热汤面】

王皓择

晚上,我写完了作业就请求妈妈想玩一会儿手机游戏。可是,妈妈却叫我和她一起做热汤面,我非常高兴的答应并先去洗手准备配合妈妈,同时还可以学习怎么做热汤面。

第一步:准备好所需要的蔬菜并清洗干净,主要蔬菜有——西红柿,菠菜,胡萝卜和葱。

第二步:把洗好的蔬菜在妈妈的指导和示范下,把每样蔬菜都切成不同的形状——西红柿切成小块状,胡萝卜变成了丝状,菠菜被分割成两公分的小段,葱变成小碎花。

第三步:向锅内倒入少许油,先后放入葱花、胡萝卜、菠菜、西红柿轻炒少许,之后,向锅内加少清水(约两大碗)。我配合妈妈拿这拿那并认真学习每个步骤,炒菜时候要注意,不然不小心会有油跳到手上的,作为小朋友一定要注意哟!

第四步:煮面。妈妈告诉我煮面要看火候,看锅里的汤开了再下面,下面同时要注意搅拌,不然面容易粘在一起。不一会儿,我的第一碗“热汤面”就成功出场了!

看来做饭还真是不易之事!需要很多步骤和注意的事项,以后,我会多学几样饭菜的制作方法,为爸爸、妈妈做几样饭菜!

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