熟悉的地方,熟悉的味道,他用熟悉的手法揉着面团。
熟悉的地方,熟悉的味道,而他已经不在,但他揉面的风度依然在我的脑海挥之不去。
他七旬的老人,饱经风霜,矮小却不失风度,自己一人经营着一家拉面店,生意十分红火。
每每进入面馆,他都被人围着,大家都在周边喝着茶,聊着家务,他也不甘寂寞,边揉面也时不时和乡里乡亲调侃几句儿,我就专心的看着他,他手里的面团似有一股魔力,将我深深吸引,揉面的动作是那么有力适度,顿时产生一种让人觉得高雅脱俗的风度。
我怔怔的看着,他也注意到了我,脸上的笑容更灿烂了,我也是这里的常客,他悠悠放下手里的面团为我盛了一碗面,头也不回的回到桌前继续揉面。
我急不可耐的将它解决了,味道十分好,看着我吃面的样子,他也欣慰的笑了,我的生活也过得有滋有味。
不知什么时候那面馆关门了,据说他的儿子将他接到城里住了,现在回想起来,他做面的是个分度依然是那么清新脱俗,纯纯朴朴,不知何时一家新的拉面店开张了,许多人和我一样按捺不住好奇决定去尝尝鲜。
令人赞叹的是,味道出奇的好,心想揉面的人一定也是一个有风度的人。一位揉面的老人也在眼前浮现,我轻轻放下筷子,偷偷走进后厨,机器“咯咯”的声音在耳边响起。心中一丝期盼顿时烟消云散,冰冷的铁块儿捶打着面团,锋利的刀刃不断地切割者,画面是那么的不和谐,风度在此完全丧失了。
迈着沉重的脚步离开了,再也没有进过这家面馆儿。脑海中他的风度,不断勾起我的回忆,他独自一人揉着面团,用心用力的揉捏着,简朴的衣裳,恬然的笑容时不时在我脑海中浮现,触动着我的心灵深处。这样用心投入,这样坚持揉面的风度,怎能不让人敬佩。
有一段时间我都闷在家里,对那家面馆儿产生深深地厌恶,对那位老人也愈加怀念。直到有一天小店里搭了个小摊儿,我匆匆跑过去,是他,他回来看望老乡,带着他无与伦比的风度,回来了。
临近黄昏他又匆匆的走了,望着他的背影渐渐消失,但是他的风度依然清晰。
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