【#日记# 导语】百节年为首,春节是中华民族最隆重的传统佳节。受到中华文化的影响,世界上一些国家和地区也有庆贺新春的习俗。据不完全统计,已有近20个国家和地区把中国春节定为整体或者所辖部分城市的法定节假日。以下是©文档大全网为大家精心整理的内容,欢迎大家阅读。
小年夜那天我打电话给奶奶,告诉她年三十的中午我们要吃猪肉芹菜饺子,而且还要奶奶教我包饺子,奶奶爽快地答应了。
第二天上午,我们来到奶奶家。哇!奶奶已经准备好了面粉、猪肉、芹菜。开始吧!奶奶一边做一边对我说:“包饺子先要和面,和好面后还要不停的揉面,揉面的目的是要使面粉有劲头,揉好后还要将面放在盆里醒面,醒面的目的是让面更有柔性,醒面需要有一段时间,这短时间可以做饺子馅,芹菜先要用水烫过,切碎后和肉和在一起,加上菜油、食盐、味精和黄酒等等,还要用筷子不停的搅拌,直到闻到香味就可以了”。我依照奶奶的指令一会儿加水,一会儿撒面,一会儿倒油、一会儿放盐,忙得不亦乐乎。说话间,我和奶奶已经做好了馅、醒好了面,这时我看见奶奶的额头上已经微微地出汗了。
包饺子开始了!奶奶切了一块醒好的面,将它搓成油条一样,然后用刀切,切一次转动一下“油条”再切一下,如此反复,切下来的小面团像粽子糖一样,这叫“玑子”;接下来用擀面杖将玑子擀成饺子皮,饺子皮要擀成中间厚四周薄的圆形,这样包成的饺子皮儿厚薄均匀。我看着奶奶拿起一个饺子皮、挑了些馅,将饺子皮一兜,用手一捏,一个元宝似的饺子就好了,我学着奶奶的样子也包起了饺子,但是,我包的饺子不是包不起来,就是扁扁的像大饼一样,我急得汗都出来了,“不要急,不要急,慢慢来,多包几个就好了”,在奶奶的鼓励和安慰下,我终于包成了我的第一个饺子!漂亮极了,像元宝一样!我们把包好的饺子放在用高粱杆做的“篦子”上,而且是从里往外放,一圈一圈的,奶奶说这象征着团圆。饺子终于做好了!一高兴,脸上不知什么时候抹上了面粉,成了一个京剧脸,爷爷、奶奶笑得都合不拢嘴了。
热气腾腾的饺子端上了桌子,在爷爷、奶奶慈爱的目光下,我一边大快朵颐地吃着我和奶奶包的饺子,一边在想:原来包饺子还有这么多学问,以后我要多向爷爷奶奶请教中国的传统文化,将它们传承下去。不知觉中我又吃完了一盘饺子……
由于妈妈昨天上晚班,要第二天早上7点半下班,所以我们要晚一点走。早上6点多我就睡不着了,一定是那种急切的想回老家的心情让我睡不着觉。我穿上新衣服就在外面等着妈妈回来,等呀等,天都快亮了,妈妈终于回来了,我们总算可以出发了。
在回老家的路上,我们一路狂奔。在车里,我一会儿打盹,一会儿吃零食,一会儿又和妈妈做游戏。车子里有时有着睡觉的呼噜声,有时有着零食的香味,有时又充满着欢声笑语。
在车里,我们整整待了3个小时,终于到了重庆的姑爷家,我原本以为只是吃个中午饭就回涪陵老家。但爸爸告诉我今天姑爷家团年,婆婆、爷爷、还有二伯一家也会来,会非常的热闹。
果然,5点多钟他们就到了。我们一起吃热闹的团年饭。晚上我们一起看春节联欢晚会。十二点多的时候,外面响起了烟花爆竹的声音,他们也在庆祝新年,迎接新年的到来。我也好想去啊,但是我实在太困了,所以就没有去。
大年初一的早上,我们又去逛了解放碑、朝天门,中午的时候,我们就和二伯一家、姑姑、姑爷、婆婆、爷爷一起回涪陵。今年的春节,我们又相聚在一起了。
这一天,大街上人山人海,马路上车辆来来往往,每个人的脸上都洋溢着喜气的、幸福的笑容,新年到了,家家户户都团聚在一起,忙碌着、欢笑着,热热闹闹的新年。
下午,外婆早早的开始忙活了,先是准备晚上的年夜饭,我看见厨房里有鱼、有肉、有虾、还有各种各样的'新鲜蔬菜,我仿佛已经看见了一桌美味可口的大餐。
晚上,外面更加热闹了,大街上灯火通明,家家户户都放起了鞭炮,在这喜气洋洋的日子里,“啪啪啪”的鞭炮声带给人们的是喜庆、欢乐和愉快。
开始吃年夜饭了,看着一桌丰盛的晚餐,我胃口大开,一家人开开心心的吃起了年夜饭。晚饭后,我和舅舅走到门口,开始放起了鞭炮和烟花,烟花飞到天上像五颜六色的花朵,绚丽多彩。
回到屋子,妈妈正在看电视,春节联欢晚会开始了,激动人心的音乐,华丽的舞台,随着主持人的祝福,节目开始上演了,有小品、有唱歌、有相声、有舞蹈,各个节目都很精彩,演员们的表演带给观众的是欢乐,我最喜欢的小品是《五十块》和《捐助》,这些节目都很有意义,让我捧腹大笑的同时受到一定的启发。
这个新年过的真开心,我又长大了一岁,一定会更努力。
按照我们中华民族的传统,我们应该向长辈拜年。父母提起水果、饼干、糖果,就问我:“准备好了吗?”
“好啦。”我兴高采烈地回答。
一家人穿着新衣服,去外婆家拜年咯!由于外婆家很远,所以爸爸决定开汽车去。车上,我们嘻嘻哈哈地欢闹不休,活像一只只快乐的小小鸟。大过年的,有谁不高兴呢?
一路上,我看到家家户户都张灯结彩,处处洋溢着欢乐的气氛。
过了半个小时,车停在外婆家门口,我迫不及待地下了车,亲切地叫喊:“外婆——我来拜年啦!”
“哎!”外婆身挂围裙,听到我的声音,回应道,“呦,我的外孙女来啦,真乖!进来坐吧。”
一进客厅,妹妹就好奇地问:“外婆,为什么过年您还这么忙碌,怎么不休息一会儿呢?”“我忙碌,是因为迎接你们的到来呀。”外婆笑容满面地说。外公、舅舅、舅妈、两个可爱的表哥都出来和我们问好。热情大方的舅妈见我们来了,就拿出糖果、花生、瓜子来招待我们。我、妹妹、表哥坐在沙发上,津津有味地吃着、笑着,有说不完的话。“开饭啦!”和蔼可亲的外公把一盘盘美味的菜端在餐桌上。哇噻!各种各样的菜似乎吃也吃不完,香味扑鼻而来。我最爱吃外公亲手包的饺子,那味道别提有多香了!大虾是妹妹的最爱,鸡翅是表哥的“宝贝”。看着这些美食,让我们不禁想起这一年中我们曾经付出的艰辛和汗水,大家一起聊着以前的一些趣事,其乐无穷……每年春节,我家都要玩一个“游戏”——互赠祝福。我站起来,端起盛满幸福的杯子,对外公外婆说:“外公外婆,我祝您们福如东海,寿比南山,万事如意!”
“我的乖外孙女,你要好好学习!考上重点中学!”外公外婆说完,拿出一个红包给我。我连忙说:“谢谢!谢谢!”
时间在不知不觉中流逝,我们坐上汽车,望着窗外各式各样、五彩缤纷的烟花,恋恋不舍地回家了。
拜年是最最幸福的事情了,内心总是甜甜蜜蜜的,口袋总是鼓鼓囊囊的,连每一个动作、每一句话都洋溢着幸福和快乐……
啊——快乐的滋味涌上心头,永永远远回荡在脑海里……
年初二一大早,妈妈就催着我起床,说要到爷爷、奶奶家拜年。我一听,高兴极了,连忙起床。吃过早饭,穿上新衣服,就和爸爸、妈妈一起坐车前往爷爷家。
爷爷住在老家,汽车开了不到半小时就到了。我还没走到爷爷家,爷爷、奶奶就已经在门口等候了。我一看到爷爷、奶奶,就高兴地叫起来了:“爷爷、奶奶,我们来给你们拜年了!”爷爷、奶奶乐呵呵地笑个不停。
进了爷爷、奶奶家,他们就给我拿了很多好吃的东西,有水果、有糖、有花生等等。我一边吃,爷爷一边问我:“学习好不好,有没有进步”。当听说我的学习成绩比以前有很大进步时,爷爷高兴地笑了,连连夸我既聪明又懂事,并给了我一个红包。
我高兴地接过了红包,连说谢谢。但我知道,我与其他同学相比还有很大差距,所以,我暗暗发誓:在新的一年里,一定要更加刻苦地学习,提高成绩,缩小与其他同学的差距。
吃过中饭,我们就告别了爷爷、奶奶,坐车回家了。
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