每次吃饭,当我看见那一碗碗香喷喷的白米饭时,我就产生了疑问:这些米饭是咋做出来的呢?今天,这个问题就要解决了,因为我要亲手煮一次饭啦!
第一步:“洗澡”
我听从外婆的指挥,拿了一个有漏斗的盆儿,里面装了5两米。拿到水池边,我打开了水龙头,给那5两米洗澡。我先放水,用手在盆里刨米,一旦发现脏脏的小灰尘,或者其他什么脏东西,我就要开水龙头,把脏东西冲掉。小漏洞盆里满出来的水越来越多,像火山喷发时爆出的岩浆,却是白花花的;又像天上的白云成了水,在我的盆里,但溢出来了;还像一盆牛奶和水的混合液体。我听外婆说,淘米水如果是白的,那还没洗净,要继续“洗刷刷”。于是,我见淘米水还很白,就洗了又洗,洗了又洗,直到洗米水成了纯净的、透明的清水,小灰尘一点儿也没有了。哎,总算洗好了。
第二步:蒸“桑拿”
给米“洗好澡”后,就要开始第二道工序——蒸“桑拿”了。首先,我把米全请到“桑拿房”——电饭煲里,再倒入750毫升左右的水,然后就可以开始蒸“桑拿”了。先按定时键,要定时25分钟,这样水分才能充分吸收进米粒,使米饭吃起来不那么硬邦邦。最后我们按开关,开始等待25分钟。
第三部分:开吃
“滴滴滴滴……”铃声响了,香喷喷的米饭大功告成!晚餐的鸡蛋青菜配上一碗白米饭最好不过啦!“吧唧吧唧……”,大家嚼着我做的米饭都十分高兴,食欲也越来越大。他们还不断地夸我:“呦,不错嘛,第一次就做得这么好啊!”连我家的“厨艺大师”外公,都给我竖起了一个大拇指。
通过这次煮米饭的事,我明白了:大人们煮饭做菜不容易,我们不要对他们做的饭菜挑剔,不然长辈们辛苦的付出就白费了。
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