幼儿园区域活动ppt课件,幼儿园区域厨房活动课件

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　　一、活动目标：

　　1.让家长走进幼儿园，了解幼儿生活、活动情况，参与幼儿教育，更重要的是搭建家园沟通的桥梁，更好地为幼儿服务、为家长服务，促进了幼儿园教育、保育工作的发展。

　　2.通过这次活动提高孩子们的生活能力和动手能力，让孩子们感受劳动的快乐、收获的喜悦，同时培养孩子们爱劳动的好习惯。

　　3.进一步加深了老师、家长和孩子之间的亲情，进一步促进亲子同乐、家园共育。

　　4.鼓励幼儿和家长一起动手包汤圆、吃汤圆，感受浓浓的家庭亲情。

　　二、活动时间：xxx年4月12日（下午3：00）。

　　三、活动地点：大三班教室。

　　四、活动对象：各班全体幼儿、三位幼儿妈妈、教师。

　　五、活动准备：

　　1.教师组织好幼儿。

　　2.包汤圆的材料准备：

　　a.碗、勺子、盘子、桌布、擦手毛巾。

　　b.请家长在家事先准备好包汤圆的馅儿（糯米粉、芝麻馅儿等）、围裙、幼儿包汤圆时穿的围兜、袖套、托盘人手一个。

　　C．圣女果、紫甘蓝、紫薯、黄瓜。

　　D.锅、电磁炉各两个、汤勺两个。（两名家长准备）

　　4.活动背景音乐《卖汤圆》。

　　5.一名老师在活动中拍照。

　　六、活动主持：丁丁妈妈。

　　七、活动流程及内容安排：

　　（一）、老师组织幼儿排队如厕，提前向幼儿讲述活动每个步骤的要求与注意点。

　　（二）、准备包汤圆，请事先准备好汤圆馅儿的家长将馅儿准备好，每个桌子放一碗。三位家长榨汁、和糯米面。

　　（三）、教师组织幼儿洗手，准备和家长一起包汤圆，家长教幼儿包汤圆并分组进行指导。

　　1.家长讲解包汤圆的过程。（先拿和好的糯米粉团取一小团（一个汤圆大小），在手上搓成丸状。再压成饼状，在其中包上馅搓成丸状，一个个圆溜溜的汤圆就制作完成了。包好的汤圆放在预先准备洒上糯米粉的盆上，汤圆之间空开些，以防粘住。）

　　2.教师时刻提醒幼儿在包汤圆的时候手要保持干净，不可以东摸西摸，也要注意安全。

　　3.组织幼儿参观每组的汤圆作品。

　　4.煮汤圆（两名家长煮汤圆）。（要煮汤圆时，先要烧开水。把汤圆慢慢放入锅内。放进去之后就要轻轻的搅开。要在同一个方向搅动。让汤圆顺着水流动。这样就不会粘住。水开了待汤圆浮起后。就用小火煮，汤圆浮出水面代表已经煮熟。）

　　（八）、吃汤圆，共同分享汤圆。

　　（九）、活动结束，老师清理活动场地。

　　八、注意事项：

　　1.教师要高度负责，把每个孩子的安全放在第一位，以防孩子走失、乱跑、烫伤等情况的发生。

　　2.注意食物的卫生和安全。

　　活动目标

　　1、初步了解幼儿园里出示的工作，直到在幼儿园里吃的美食都是他们为大家做的。

　　2、体会厨师的重要和辛苦，学会尊重别人的劳动。

　　3、学习就餐的基本礼仪，尽量不撒饭。

　　重点难点

　　活动重点：

　　体会厨师的重要和辛苦，学会尊重别人的劳动。

　　活动难点：

　　学习就餐的基本礼仪，尽量不撒饭。

　　活动准备

　　1、与厨房联系好参观的具体时间。

　　2、一些美食的图片。

　　3、娃娃家玩具。

　　活动过程

　　一、通过图片导入活动。

　　二、观察活动：厨房里。

　　1、带领幼儿来到厨房，请幼儿看看叔叔、阿姨在干什么，他们是怎么干的。

　　2、引导幼儿认识厨房的各种设施。了解炊事员的劳动过程，知道叔叔阿姨工作很辛苦。

　　3、认识厨房的炊具

　　小结：厨房的叔叔阿姨每天都要为小朋友做香喷喷的饭菜，洗很多菜，切很多菜。炒很多菜，非常辛苦。

　　三、教育活动“珍惜粮食，热爱厨房的叔叔、阿姨”

　　四、说说自己在家中进餐的鱼贯堕入活动。

　　五、看图片进行讨论应该怎样就餐。

　　拓展活动：

　　橡皮泥手工活动：我来做美食。

　　幼儿分组活动，进行进餐游戏。

　　教学反思

　　1、对幼儿发展的反思：幼儿参观厨房没有适度的自由空间。

　　2、教师专业发展的反思可能是我刚转岗，对幼儿的心理发展和学习特点不太了解，引导的不够，感情升华的不够。

　　3、对师幼互动的反思：互动的不够，可能是我比较拘谨。

　　4、对活动效果的评析：教学目标是明确的，基本上达到了预期的目标。如果让我重新上这节课，我会少安排一部分学生，分批次参观。这样可以减少拥挤和安全事故，并使每位学生能感受的更深。可以请一部分学生家长参与，当时听课的老师说学生的互动有点少，老师讲的有些多，说明我的引导还是不够，以后应该多学习，提高自己的教学技能。

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