鸡腿,这一道菜,是我在家中最喜欢的一道菜。
它不仅可以红烧着吃,做汤喝……最重要的是,我的家人都会做这道菜,无论是红烧,还炖汤。
那一天,已经是四点多了。我回到家,就看见妈妈正在煮饭。
“妈妈,我要吃鸡腿。”我拿起桌子上的苹果,咬了一口。
“知道啦。”妈妈叫道,“你先看会儿电视。”
我不能让妈妈“偷懒”。于是,我还是情不自禁地去看了看。
只见,妈妈打开冰箱,从里面取出了一包鸡腿,又接了一盆清水,把鸡腿放进盆子里。竟然拿了一把瓜子,放心地看电视去了。
我说妈妈偷懒,说好给我烧鸡腿的,怎么去看电视了?
“鸡腿,还是冻住的,要放水里浸泡一下解冻了才能烧。”
我无语了。
过了一会儿,妈妈离开电视机前,进了厨房,说:“差不多了。”
妈妈打起了火,倒了点油。油就开心地“滋滋”叫了起来。
又把鸡腿往锅里一放,就把我叫去洗菜。我洗了姜葱。妈妈把能切片的切片,能切丁的切丁。
不久,一碗金灿灿的鸡腿就出炉了。妈妈把切好的东西倒上去。那香味,那颜色,真是口水直流三千尺。
很快,一大碗鸡腿被我消灭了。
我看着碗里的残渣,忍不住笑了。
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