【#日记# 导语】好久没有联系,不代表不想念;好久没有问候,不代表不关心;此刻我在想你,知道就行;初夏的阳光灿烂,愿你心情更愉快。端午节到了,祝你端午节安康。以下是©文档大全网为大家精心整理的内容,欢迎大家阅读。
原料都已经提前泡了一晚上,现在就开始吧。
妈妈可是包粽子的老手了,只见微微发黄的粽叶到了她手里就像施过魔法一样,一眨眼就变成了一个精致的“小漏斗”,妈妈再将白花花的糯米、红溜溜的花生和甜蜜蜜的蜜枣装在那泛黄的粽叶里,“小漏斗”像充了气似的“胖”了起来,妈妈再用白线将这个似方非方,似圆非圆的粽子绑起来,一个粽子就完工了。
再看看我的“杰作”吧!那真叫惨不忍睹,一会儿有米跑出来了,一会儿线开了,妈妈见了哭笑不得,只得叫我过去玩。我只能恋恋不舍地放下手中的“粽子”,过去玩了。
终于包完了,我一看。妈妈包得馅挺多,就是长得不好看,像个丑八怪,姐姐包得有角有棱,就是太扁了,像个难民。妈妈笑着说:“在家里嘛,吃得好,吃得多才算事,好看不顶用呀!”我和姐姐都笑起来。
粽子煮熟了,我尝了一个自己包的,可真甜。
今天,我和爸爸、妈妈去奶奶家玩,到了奶奶家,发现奶奶正准备包粽子,我高兴极了,对奶奶说:“奶奶,让我也尝试一下,看能不能包成粽子。”奶奶说:“好,赶快去洗下小手,来帮奶奶包粽子。”我洗干净手后,去包粽子,奶奶把从超市买来的粽叶、糯米、红枣、红豆、绳子等都准备好了。奶奶首先把粽叶放在热水里侵泡,使粽叶变柔软,这样能更好的包粽子,使糯米不易掉出来。粽叶准备好后,奶奶开始逐步教我包粽子,奶奶先拿出两张粽叶,把它卷成圆锥形,然后放上糯米、红豆和切好的红枣片,折好后,用绳子捆结实,一个粽子就包好了,虽然没有奶奶包的好看,但是看到自己第一次包成功的粽子,我还是很开心。
粽子全部包好后,最后一步就是煮粽子了,奶奶把包好的粽子放到大锅里煮,一个多小时后,香喷喷的粽子出锅了,我找到自己包的粽子,吃了一口,太好吃了!这真是一个难忘的端午节。
众所周知,端午节最不能少的就是粽子,而今天我们包了三个属于我们自己的粽子!一开始,先是专业的包粽子的老师给我们示范,一先拿两片粽叶把有茎的那一片放下面,再卷成一个漏斗形。二把一些洗干净的糯米,放在刚刚卷好的漏斗形的粽叶里,三在上面放多点剥掉皮的绿豆。四把一块鲜嫩的五花肉放上去,旁边放半块金黄色的咸蛋黄!五再放一些湿润的糯米。六拿两片粽叶把它放在两边,然后把它折起来,接着把多余的部分也折起来!七这一步就更重要了,不然前面的功夫都功亏一篑了,最重要的事就是把线一圈一圈的卷在粽子上!包粽子的步骤就是这样了!我学着老师的样子一下子做了四个可爱的粽子!
今天,我非常开心,因为我学会了包粽子!
我最喜欢吃奶奶包的各种粽子。有豆沙、鲜肉、红枣、蛋黄馅的。粽子主要的原料就是糯米和竹叶了。奶奶准备好材料后就开始忙开了。她首先用两片竹叶卷成锥形,然后放入米和馅,用筷子插几下,使米和包馅更结实,再封口。口要封成三角形的。最后用草绳把它捆紧。
蒸粽子也是很费时间的。奶奶用钢锅加满水,放入包好的粽子开始蒸。当一股甜丝丝的清香扑鼻而来时,我已经馋得直流口水,不停地问奶奶:“可以吃了吗?”奶奶说:“还早呢!要等上好几个小时呢!”
我吃着热腾腾的粽子,听奶奶讲屈原的故事,感受着中国的传统文化。
那一天早晨,刚起床我就听到外面有人在吆喝:“卖粽子喽!卖粽子喽!”我一听到粽子,就想起楚国的爱国诗人屈原来。两千多年前,也是五月初五这一天,屈原抱石投江,老百姓坐船去江中寻找,可无济于事。为了保护屈原的尸体,人们包粽子扔进江里喂鱼虾。
这时,妈妈已经把粽子买了回来。我打开竹叶皮先吃了一口。嗯!有一种糯米的清香,我紧接着又来了一口,一个大红枣蜜甜蜜甜的,我大口大口的吃起来,一连吃了好几个,弄得我满脸上都是白胡子,简直好像一只大花猫。妈妈见了我开玩笑的说:“哎,这是谁家的孩子啊?”我和妈妈哈哈大笑起来。
我们过了一个快乐的端午节。
正在阅读:
三年级端午节日记300字左右|三年级端午节日记300字5篇04-29
哄孩子睡觉童话小故事大全【四篇】11-06
遇上碎片化时代作文1000字11-14
形容生活态度的句子大全01-31
2022年贵州六盘水市定向部分重点高校优秀毕业生招录选调生拟录用人员公示(第二批)08-27
内蒙古锡林2018年考研报考点选择问题01-23
2023下半年四川省民族宗教事务委员会直属事业单位招聘11名(报名时间10月8日至12日)09-27
胜利的滋味作文400字05-24
秋天作文500字10-08