如果有人问我最喜欢什么地方,我便会毫不犹豫地脱口而出——家乡!我的家乡——慈溪,是一个美丽富饶的城市,别人常常称赞慈溪是“东海之滨的一颗明珠”,一点也不夸张。因为慈溪土地肥沃,特产丰富。近海滩涂的小海鲜,土色土香的蔬果,做工精致的长河草帽……早已声名远播。当然,最能称得上慈溪“特产之王”的,当然还要数酸甜可口的杨梅喽!
春回大地,万物复苏。细雨如丝一般飘落到大地上,一棵棵杨梅树沐浴在这蒙蒙细雨之中,贪婪地吮吸着这春天的甘露。接着,雨停了,它们好像吃饱喝足了一般,伸展着四季常绿、挺拔粗壮的枝叶,一片片狭长而又碧绿的叶子在雨后的云雾中欢笑。
俗话说得好:端午杨梅挂篮头。是的,端午节前后,正是杨梅成熟之际。一颗颗晶莹剔透的杨梅早已迫不及待地挂满枝头。瞧!杨梅圆圆的,圆得就如桂圆一般大小。远远望去,一颗颗杨梅就像一个个调皮的小精灵一般,在翠色欲流的枝叶之间若隐若现。杨梅虽然长得像桂圆,但是却没有它那样有光滑的表皮,而是十分粗糙。刚刚长出来的杨梅,浑身布满尖尖的小刺儿。等过了一段时间之后,杨梅渐渐成熟了,刺儿也渐渐软了、平了。摘一个放进嘴里,舌尖触到杨梅那平滑的刺,使人感到细腻而柔软。
杨梅先是淡红的,随后变成深红,最后几乎变成全黑了。这时,杨梅才算真正成熟了。你轻轻咬开他它,就可以看见它新鲜红嫩的果肉,嘴唇上、舌头上同时染满了鲜红的汁水,真是满口生津啊!
每当杨梅成熟之际,也是梅农们最为忙碌的时候。这时候,如果你来到梅山的话,就会在密密层层的枝叶之间,时不时地发现梅农们劳动的身影呢!他们有的弯腰捡拾,有的爬上杨梅树小心翼翼地选摘,更有甚者,几个人兜着一张大网,由一个人使劲摇摆着杨梅树,顿时一阵阵“杨梅雨”“扑簌簌”地落下来。不多一会儿,网上早已铺满了厚厚的一层熟透了的杨梅。这样,真是既省时又省力啊!虽然梅农们累得满头大汗,但是脸上始终洋溢着丰收的喜悦。这时候,如果有客人来了,无论是认识的,还是不认识的,热情好客的梅农准会挑最大最甜的杨梅招待你,让你吃个够!
摘下来的杨梅有的送往各大城市,有的运到工厂制成杨梅干、杨梅酒等,有的甚至飞越重洋,远销海外……特别是近几年,随着杭州湾跨海大桥的开通,慈溪杨梅更是蜚声海内外!当然,家乡人民的腰包也越来越鼓了。
慈溪杨梅甲天下!我爱家乡,更爱家乡的杨梅!
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