秋分时节,养生保健也是不容忽视的。人们喜欢在秋季进补,就是为了调理好身体,以便在冬天来临之际保持一个强健的身体。那么,秋季养生,从饮食方面的话,有哪些比较好的呢?
百合
百合含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁及维生素等,是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。
现代研究表明,百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用,提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性。百合还可以抑制肿瘤的生长。将百合洗净,煮熟,放冰糖后冷却食用,既可清热润肺,又能滋补益中
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