【#腊八节# 导语】每年的农历腊月初八是腊八节。这一天,老百姓最重要的活动就是吃腊八粥。下面是©文档大全网分享的初中腊八节吃粥作文100字至500字。欢迎阅读参考!
每年腊月初八,奶奶都煮腊八粥,腊八粥里的东西可多啦!有桂圆、荔枝、小米、大米、糯米、芸豆、红豆、绿豆、花生、粟子、红枣等多种干果,粥煮好以后,一家人一起围在一起吃,喜欢吃甜的人,放点糖或蜂蜜。喜欢吃咸的人,放点碘盐,大家吃得津津有味。我妈妈吃得是最少的,奶奶就批评她说:“旧社会的人想吃都没得吃,那时候即使能吃煮腊八粥,也只有几种东西,而且清汤寡水,勺子丢在锅里丁冬响。”
一家人吃完腊八粥后,都夸奶奶做的好吃。我问奶奶腊八粥怎么做,先放什么?后放什么?怎么煮?奶奶神秘地说:“现在不告诉你,等你长大了再告诉你。”
腊八节这一天,妈妈说要吃腊八粥。于是,妈妈先去市场买了材料。有好几种豆子,有红的,有绿的,有黄的,有花的,还有核桃,花生和大米。我尝了一口,好难喝啊!
腊八节是农历腊月(十二月)初八,起源于元末明初,据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时,当时正值寒天,又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。
朱元璋便把这些东西熬成了粥,因那天正是腊月初八,朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。美美的享受了一顿。后来朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝。
为了纪念在监牢中那个特殊的日子,他于是把这一天定为腊八节,把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。
在一个大雪纷飞的日子里,腊八节悄悄向我们走来。
晚上放学回家,我的肚子已经在唱“空城记”。妈妈立刻端上一碗热气腾腾的腊八粥。我看见粥不禁想起去年那滋滋美味,口水直流。我问妈妈:“这粥里是不是仍有八种美味呢?”妈妈笑嘻嘻的说:“对呀,今年腊八粥里除了大米,红豆,蚕豆,花生,黄豆,绿豆,莲子,红枣外,我还放了排骨,小米团子,芋头和青菜呢。”
妈妈一边喝着美味的腊八粥,还一边告诉我,腊八节喝腊八粥是为了纪念先祖,祈福保平安的。
听完妈妈的讲述我觉得腊八粥更好吃了,我狼吞虎咽起来。妈妈看见了,敲了敲我的头,递给我一把小勺子。我一勺一勺舀着,心里暖暖的。
嘻嘻,今天吃到了回味无穷的腊八粥,又长了见识,真是棒极了。
腊八节就要到,这让我不禁想起家乡的腊八节。那是一个很有意思的节日,家乡有很多关于腊八节的习俗,让我现在都还念念不忘。
在我的老家有一句俗语:“腊八腊八,冻掉下巴”。因为进腊月门,天气也就真正的到“数九寒天”,所以,腊八这一天,家家都要做粘米饭,“沾沾下巴”。
腊八节,在我国历也算得上是悠久绵长,各地的习俗不同,过法也就不同,饮食的差异也很大。但是,它的受重视程度可不比其他的传统节日差。因为过腊八,就离过年不远,年味也就越来越浓。
小的时候,过腊八这一天,总能让我们吃上一碗又粘又香的黄米干饭。每人再给那么一小勺白糖,吃得那个香啊!就觉得老过这样的腊八多好。可是经历过那个年代的人,腊八吃粘米饭,其实是很奢侈的事情,粮店里定量供应的粮食中没有黄米。有的人家农村有亲戚种的或者有什么其它门道搞到的,否则,所谓的腊八饭,就只能用带粘性的其它米来充当。不管怎样,人们对腊八的盼望值还是很高的,因为能吃上一顿饱饭啊。
我开始怀念家乡的腊八节,真希望可以回老家过腊八节,再吃上一碗香香的粘米饭,那该有多惬意啊!
一年一度的腊八节又来到了。每到这个时候,母亲总是会为我们精心熬制一碗粥。母亲的粥很简单,一把白米,几枚红枣,外加一小把杂粮。母亲常说,这粥中自有一番道理,只是寻常人难以品到。
总是觉得母亲说得过于玄妙,这粥有什么大不了的,无非就是一把米,几枚红枣而已。见我这样说,母亲说:“你啊,还年轻,自然品不到这其中滋味,等再多一些磨练,也就知道这尘世间的酸甜苦辣了。”
每年的腊八节,母亲的话总是最多。只是在我看来,这粥固然好,可如若每天都喝,势必让人受不了。于是,还是喜欢时常去餐馆大吃大喝,还是喜欢让自己为了所谓的名与利而奔忙于职场当中。
时间久了,竟让人有所难言,不仅内心深处煎熬,就连身体也跟着不对劲。一把白米,几枚红枣,外加一小把杂粮,母亲将粥熬好给我送来。那一天,她对我说:“饮食素淡一些,可以让我们的身体免受病痛的困扰,尘世上的事情看淡一些,就可以让我们内心得到安宁。”
许久想不开的我,没想到母亲的几句话便让我的心结打开了。原来这尘世间的一些道理,竟在这一碗小小的粥中。凡事看淡一些,就可以不为此而身心疲惫,让心灵得到真正的放松。
那一年的腊八节,因母亲的一碗粥而让我有所感悟。人世间的一些东西,有多少是我们所需要的,又有多少是我们所不需要的?为什么我们总是为了那些不需要的东西,而去争去抢?为什么就不能做到平淡地去看待一些事情?
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