长寿面作文500字

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长寿面在中国民间历来就有生日吃长寿面的习俗。长寿面寓百岁之意。相传汉武帝聊到生命长短,想要实现自己长寿的愿望,并用长长的面条来祝福长寿,因此创造了长寿面。

长寿命的色香味俱全。长寿面整碗里只有一根面,丝丝缕缕连到一起,既长又不易折断。碗里整齐放上一圈青菜,一些香菜,再加一个鸡蛋。长寿面闻起来有淡淡的清香,加了香菜,顿时香味弥漫,让人突然有了食欲。

长寿命的做法也十分奇特。首先将面粉、鸡蛋、盐放在一起搅拌均匀,一点一点加入豆浆将面和成型,并用擀面杖敲打面,再盖上保鲜膜三十分钟。之后取一小团面团,并抹上油,盖上保鲜膜十分钟左右。最后,将面团揉搓成一根长长的面条放入锅里煮熟,再将事先准备的青菜丶香菜、鸡蛋和一些肉放入长寿面中。这样,一碗清香扑鼻的长寿面就做好了。

一碗长寿面摆放在我面前,一股香味直冒出来。我先夹起一根面条,细细品味着,每根面条丝丝润滑,我咀嚼着,意犹为尽,不舍得吞掉。那一股说不出来的香味在我嘴里回味着,我被着香味陶醉了。我一口气把汤也喝了,“哇!”长寿面的汤竟如此鲜香。我心想:这小小的长寿面竟会如此好吃!

长寿面虽不比那山珍海味好吃,但有着自己的特色。你们听了我的介绍,是否已经垂涎三尺,心动不如行动,快来吃一碗长寿面吧。

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