爱尔兰香浓酒店管理学院学费-爱尔兰留学生畅谈香浓酒店管理学院

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　　 利莫瑞克大学是爱尔兰高等教育的创新先锋。大学被爱尔兰总理伯提艾亨称为“爱尔兰活力的大学”。利莫瑞克大学与世界各地1500多家公司机构拥有合作关系，每年为2000多名在校学生提供实习环境。大学70多个机构云集在校园内，构成了一个集教学、研究与文化活动为一体的综合性大学。爱尔兰留学专家了解到，利莫瑞克大学近年来90%的学生毕业后即获就业或继续学习深造，大学毕业生的就业起薪一直高于爱尔兰其他大学毕业生。

　　利莫瑞克大学在商业，经济，人文，艺术，社会科学，教育，健康科学，自然科学，工程，信息与电子学等各类学科设有学分和论文硕士学位和论文博士学位。作为科研总体战略的一部分，一些校内学术强项以及与当地工业及社会密切相关的科研领域将获得优先支持和发展。这些领域包括：信息和通信技术，生物科学和生物制药工程，材料和表面科学，工作，生产率和质量研究，以及人文和社会学研究。

　　说到酒店管理，很多人的脑海中第一时间蹦出来的一定是瑞士。我们知道瑞士是一个旅游的圣地，而酒店管理也因此而闻名于世。瑞士固然好，但是高昂的学费并不是所有家庭都可以承担的。那么下面这个学生就是我2年前送出去的学生，他当时非常希望就读酒店专业，但是由于家里是工薪阶层，所以费用上是重点考虑的部分，但也不希望草草选择一个一般的学校。这时我就推荐了爱尔兰的香浓酒店管理学院，这是爱尔兰的一所国立大学，并且在世界上与洛桑酒店管理学院齐名，是一所小型精品只开设本科的大学。该校以出色的课程与实习结合而闻名，并且在经济萧条的环境下连续多年就业率100%。这个学生去了之后就写了以下对学校的介绍，希望可以帮助到以后想读酒店专业的学生。

　　“在香浓酒店管理学校呆了一个学期了，我觉得和当初想的差不了多少，既有实践课又有理论课。我觉得比只上理论课有趣多了。我是个比较喜欢动手的人，我觉得这个学校的课程比较适合我。在这过的时间多的非常快，不会像国内大学那样很难熬。

　　学校的教学楼是一栋两层，*外墙的楼，比较小。因为大2和大5的学生都去实习了，而且大2和大3学生的课比较少。教学楼主要是给大1学生上课的。教学楼前方有个一样的楼，这是学校的餐厅和厨房，我们会在那里上实践课。学校附近有个酒店和机场，我们可以去酒店指定的房间休息，可以去机场吃午餐。

　　学校大2和大5是实习，其他的在学校上课。大1时，会上理论课和实践课，而大2和大3只上理论课。学校实践课分成5种：Accommodation,FoodScience,Kitchen,Restaurant和IT，这是每2周替换一次，同时基本每2周会有个小测。大1的学生也随之分成5个小组，每个小组都有称号。在星期三和星期四，大1的学生可以在餐厅吃饭，吃的东西是由轮到Kitchen的那个小组做的，而服务员则是轮到Restaurant的小组成员。他们都在第2栋楼上课的。Accommodation的老师会带我们去酒店参观，看看酒店的客房设计和服务。理论课一般有Accounting，Management，Economic，language等等。其他的三个实践课（除了Kitchen和Restaurant）和理论课都是在教学楼上的。理论课是整个年级一起在大教室上的。至于language，中国人只能选英语，其他同学可以选择法语，德语和西班牙语。”

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