我喜欢吃的食物有烧烤,有炸酱面,有肉火烧……但是我最喜欢火锅了。
我喜欢西红柿做汤底的火锅,它的汤红红的,看起来就很诱人,闻起来更是香喷喷的,吃起来入口即化,堪称人间美味。锅底烧开后汤就在锅里翻滚起来,那夹杂着西红柿酸甜味道的火锅味扑鼻而来。这个时候就可以放肉和蔬菜了,用筷子夹起一块肉,放进锅里来回涮几下,那肉片的香味立刻就被激发出来了,令人垂涎欲滴,让人迫不及待地想去品尝。吃到嘴里更是令人美味十足,欲罢不能。
平时吃火锅,我最喜欢吃羊肉、生菜、蘑菇……将羊肉放到锅中涮熟,再蘸上芝麻酱,羊肉的膻味被芝麻酱给盖住了,吃到嘴里,那羊肉的香味瞬间溢满口中,再加上那芝麻酱浓浓的香味,可真是令人回味无穷。再吃上一口青菜,口感清爽,还缓解了火锅的油腻呢。
火锅,热情又令人难以忘怀,我最喜欢吃它了。你呢?
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