冬瓜食谱大全家常-2017高考食谱大全：冬瓜莲子绿豆粥的做法
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莲子洗净，提前泡发，如果有莲子心，不要去掉；冬瓜洗净，带皮切成丁；绿豆拣去杂质，洗净；锅中坐水烧开，水沸腾后放入绿豆；再次沸腾后，大火煮1分钟左右，不要盖盖；关火，盛出大部分绿豆汤。
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