每次看到母亲做饭时的得心应手,短时间内可以做出香喷喷的饭菜,木有的引起我的好奇心,我也想去尝试一下做饭的滋味。
我说干就干,准备炒一个小菜——青椒炒茄子。我先从菜筐里找出两个大青椒和一个紫茄子,然后把它们放到盆里洗一洗,把茄子拿出,进厨房拿起削皮刀去削,我从茄子的上面往下面削,可想起妈妈平时削茄子时的顺利和速度之快。我也尝试起来,化一下消下去,可没有我想的那么简单,出师不利,皮没有削下,刀进去了,我一次又一次的去削,虽然花的时间长,但总算削干净了。把青椒和茄子一同放在板上,用刀切。用左手按着茄子,右手拿刀,开切。咣当,咣当。几下切下去,心想:“切菜也没有那么难嘛。”正在我大意时,不好,手被切着了,还流血了。我赶紧用水冲洗一下,进屋去拿创可贴,把伤口包住。开始切青椒,切着切着,觉得眼睛有点辣辣的。花了两小时终于忙完开始下锅,先倒油,把菜倒里面,用刀铲了铲,用锅盖盖上。我看了会儿书看了时间。跑进厨房,心想:大事不妙,把菜铲了出来放进盘里,虽有些糊了,但这毕竟是我的劳动成果,炒完菜后,累的我头脸上的汗直往下滴。
妈妈回来后看见桌上的菜,夸我:“你长大了,真懂事,累着了吧。”我说:“是挺难的,请品尝。”一家人一同笑了。
这次炒菜的经历让我体会到父母的不易。而我平时还挑三拣四,真对不住他们的劳动成果,我从此以后要好好孝顺他们,做个听话的孩子。
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