今天是农历五月初五,是我们中国传统节日:端午节。
端午节又称端阳节、午日节、五月节、五日节、艾节、端五、重午、午日、夏节,本来是夏季的一个驱除瘟疫的节日。端午节是我国汉族人民的传统节日,这一天必不可少的活动逐渐演变为吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲、蒿草、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒。
相传,吃粽子是为了纪念伟大诗人屈原。他因祖国被侵略,始终不忍舍弃自己的国家而投江自尽。传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成粽子。
但是,现在学者考证,早在战国时期就有赛龙舟、吃粽子的活动。那时人们用这样的方式来祭祀,以求水路的安全。是从唐朝开始才以纪念屈原的主题来庆祝的。
今年的端午节我过的与众不同。我今年没有带“长命缕”,没有带大香包。大人说我长大了,不用带了。我也感觉到自己长大了。
过节日不能只过热闹,还要了解节日的内涵。
端午节,又叫天中节、龙舟节等,节期在每年五月初五,在端午节那天人们都会包粽子,赛龙舟,还在门上挂菖蒲和艾叶来避阴邪。
端午节那天早上,我特别的兴奋,因为要跟奶奶学包粽子。奶奶前一天就准备好了材料,有粽叶、糯米、红枣、几捆小绳子。材料准备完毕,现在开始动手制作。首先,奶奶把粽叶洗得干干净净,她让我先选。我用手把叶子翻来覆去,终于找到了一片又大又绿的粽叶。接着奶奶教我把粽叶卷成漏斗形,再往里面放点糯米,还在中间放一颗红枣。最关键的时刻到了,那就是用绳子绑粽子,奶奶一点一点的教我,我也聚精会神地学。先把粽子的头缠几圈打个结,拉紧,再在粽子的中心绕一圈打个结,拉紧,绑粽子的过程就完成了,看着自己包的粽子,心里头有一种说不出来的快乐
赛龙舟也是端午节的重要习俗,也是最精彩的,每当我们包完粽子都会和家人一起去沅江边看赛龙舟,一到沅江边,那里已经人山人海。我和家人好不容易才找到几个位置坐下,等待比赛的开始,只听见一阵哨声,比赛开始了,当裁判挥旗的那一刻,每一条 龙舟都像离弦的箭一样弹了出去,那加油声真是地动山摇震耳欲聋,参赛队员们也奋力地划动船桨,从远处看像几条大鱼在水里飞速游动,现在比赛已经进入到了白热化阶段,几艘龙舟互不相让,我追上你,你追上我,他们的实力不分上下,观众的加油声更加响亮了。比赛进行几分钟之后,参赛者们的体力开始慢慢下降,每组之间的距离也慢慢拉开了。最后,红色龙舟赢得胜利,大家在一起欢呼庆祝。
比赛结束了,我和家人在回家的路上还谈论着今天的龙舟比赛,似乎大家都意犹未尽。
端午节是中国的一个传统节日。端午节我们都吃粽子,这个大家都知道。当然还有不止一个习俗,比如赛龙舟,挂香包,采摘艾蒿,喝雄黄酒。
回忆去年的端午节,真是难忘!
端午节,我们一家三口准备在家做粽子。那是我第一次做粽子。我很好奇,也很兴奋。我看到我妈拿出了她早就准备好的原料:粽子,糯米,红枣等等。树叶又大又长又绿。这糯米香,甜,白;这红枣又大又圆又红。光是看这些东西就让我口水直流。一切准备就绪,父亲开始包,只看到他流利地把粽子卷成漏斗状,然后把糯米和红枣塞进粽子里,然后把上面的叶子折叠成三角形。最后,他用绳子把它包起来,做了一个粽子。
我看了说:“这么简单,我来装。”我妈说让她给我指导。我赶紧摇头说:“不用了,不用了,我已经会收拾行李了。看着我就好!”我第一次像父亲一样把树叶卷成一个漏斗,但这难倒了我,我做不到。我往叶子里塞糯米和红枣的时候,不知道叶子不行了,就蹦开了。糯米和红枣突然洒了一地。我很失望,生气地说:“我不装。”爸爸语重心长地对我说:“刚才谁在那里说了简单的话?你为什么这么快就退缩了?当你遇到困难时,你想逃避。做一件事,一定要认真去做。一开始做的不好很正常。只要坚持,就会有好结果。”当我听到父亲的话时,我羞愧得脸像红苹果一样红。
我又走到桌前,坐下来,全心全意地包好。在妈妈的帮助下,我包的第一个粽子出来了。看着它,心里充满了成就感。是的!正经粽子好看!爸爸妈妈笑了,我也笑了。
去年的端午节真的很难忘!我不仅学会了做粽子,还学到了很多道理。今年的端午节还是在意料之中。
农历五月初五是一年一度的端午节。这个节日是为了纪念中国伟大的爱国诗人屈原。为了纪念屈原,每家每户都会在这一天吃粽子、鸡蛋、彩带,举行龙舟比赛。
所以这一天,我起得很早。七点之前,我和爸妈来到松花江上等着龙舟的到来。许多孩子边跑边闹,还来看龙舟比赛。这时,河边已经挤满了人。不知道是谁喊出来的:“龙舟来了!”当我听到这个名声的时候,我看到了十五艘五颜六色的龙舟,和我一样向这个方向驶来。所有的龙船都有漂亮的鳞片,竖起的龙头威武有力,翘起的龙尾直指蓝天。每艘龙舟上整齐地坐着两排船夫,一排十个人。船上所有的队员都穿着他们自己的队服,戴着白帽子。前几艘龙舟在互相追逐,互相让路。龙舟激起的波浪飞得很高,很美。龙舟前有鼓手,有节奏的敲鼓。后面还有一个拿着小旗的玩家,喊着:“加油……”随着鼓声,参赛者使劲划水。前面是一艘绿色的龙舟。大家都觉得还可以,于是人们大喊:“加油,绿龙船!”听到人们的欢呼,这条绿色的龙舟似乎比以前划得更快了。后面几条龙舟也在后面不远的地方,相互追逐着。人们的欢呼和叫喊声此起彼伏。我也为青龙船加油。真的希望能帮上忙。
绿龙船快速前行,终于先冲过了终点线。大家欢欣鼓舞,欢呼雀跃,庆祝自己喜爱的龙舟胜利,每个人脸上都洋溢着喜悦!看完龙舟比赛,选手们单手划水,动作整齐一致,让我对团结就是力量这个道理有了更深的理解。一个人的力量是有限的,而集体的力量是无限的。
赛龙舟结束了,但我仍在追忆赛龙舟的激烈竞争,久久不能忘怀。
“五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。”听着这首童谣,一年一度的端午节到来了。
端午节有许多叫法,如端阳节,五月节,诗人节……过端午时,赛龙舟,吃粽子是主要活动。据说,龙舟竞渡是为了捞救投汨罗江而死的爱国诗人屈原。把粽子投进江河,是为了让鱼蛟虾蟹吃饱了,不再去吃屈原的遗体。
不过,端午节里最重要的活动还是吃粽子啦!瞧,端午节还没到,奶奶已经提前给我们包粽子了!走,我们过去看看吧。只见奶奶在桌子上放了一盆泡了三四个小时的糯米,一盆放着芦苇叶的清水,还有一些包粽子用的蜜枣。包粽子的馅儿可以有很多种,如蜜枣、豆沙、蛋黄、腊肉……开始包了,只见奶奶先拿了三片芦苇叶,把它包成一个圆锥的形状,然后在最底层放一个蜜枣,放上一层米,再这样反复做,一个粽子就包好了。不一会儿,奶奶准备的材料就用完了。奶奶把包好的粽子用一根根绳子串着,再放到高压锅里煮,好让我们早点儿吃到粽子。
到了中午,粽子煮熟了。我们一家团聚在一起吃着粽子。嗯,咬一口粽子,香味四溢,回味无穷,一种家的味道在大家的内心深处散发开来。看我,根本没心思细细品尝,这里一口,那里一口,一分钟不到,一个粽子就见底了。你说我是不是一只“小馋猫”呀?
每个端午节,我都能尝到粽子的美味,可真幸福啊!
很小的时候就盼着端午节了。诱人的粽子让人垂涎三尺。长米粒煮黄了,上面盖着红豆泥或红枣。米饭有些透明,呈现出一些微红的颜色,四角倔强地翘起来,很可爱。粽子的叶子上都是水,还有点米味。一口咬下去放在粽子上,会充满米香。再咬一口,就会看到一个暗红色的馅。馅是甜的,加上米饭,这种甜不腻;米饭泡出枣子或豆沙的甜味,味道也不一样。
我经常满嘴“小胡子”吃饭,妈妈笑我就是“大脸猫”。但是我不介意。我笑了笑,用舌头舔了舔米饭,衔着一口就去找外婆。
奶奶会微笑着看着我,在床前慢慢移动,从枕头旁边的缝纫篮里拿出一些香包。那时候外婆只是我孙子的孩子,特别珍惜,所以外婆每年都会做五六个香包。这些香包五花八门,在我的记忆里,好像没有一样东西像它们一样。奶奶当时技术很好,会做很多种图案。有鹿、老虎、蛇、壁虎;还有日月星辰;还有一些花草和心形的。不管他做什么,他就像一样。他虽然不栩栩如生,栩栩如生,但绝不比路边买的差。
虽然我不是很喜欢香囊的味道,但它无疑是我当时的点缀。就像炒作一样。姨妈看着我,笑我夸。我不管她说什么,但我还是“佩服自己”,当着我妈的面去玩了。
现在情况不同了。我度过了一个金色的童年,慢慢长大。表哥七岁,外婆很久以前就去世了。我们家端午节的习俗是“吃粽子”。没有外婆香囊的加持,我依然日复一日安稳的长大。但是有时候心里很空虚,越接近端午节越是如此。
端午节是纪念伟大诗人屈原的传统节日。
相传,五月初五,屈原跳入河中。人们害怕鱼虾吃屈原的肉,就把粽子扔到河里,在河上赛龙舟。几千年来,吃粽子、赛龙舟已经成为端午节必不可少的习俗。还记得小时候端午节奶奶亲手做的粽子的味道。
小时候,端午节我奶奶会自己包粽子。爸爸妈妈不允许我吃现成的饭,所以总是让我帮奶奶。洗粽子叶,拌馅,包粽子,扎粽子。我妈帮忙拌馅,我奶奶负责包粽子,我小的时候背着一大盆洗过的粽子叶。“一件一件慢慢洗,小心别弄湿了。”“我知道。”背后总有奶奶的安抚。洗完放在小盆里,就开始了帮奶奶包粽子的想法。“奶奶,我来帮你。”“好,过来坐在这里,我教你。”我卷起袖子,打算好好干一场。“姑娘喜欢什么馅的?”“包糯米就好。”“先拿这一片叶子。”只见奶奶手里左右转动,包着一个大胖粽子。从奶奶的样子学来的,刚塞好馅,叶子就溜了。妈妈看到我笨拙的小模样,忍不住笑了。
妈妈加入了粽子大军。
“先这样,再这样”……我开始认真学习。虽然包好的粽子形状特别,看起来不像,但奇怪的粽子里却蕴含着来自一个家庭的爱。端午节前,粽子的香味早已传千里,有着端午节的温暖气息。又是一个端午节,但是离爷爷奶奶千里之外,莫名的怀念家乡。
年轻的时候,那些美好的画面被香香勾起,一幕幕浮现在脑海里。时光深情,香香悠扬;时间无情,让你两鬓斑白。想吃粽子却觉得无味,是因为它没有爱的味道吗?我想,是的,奶奶亲手做的粽子总有这种浓浓的爱的香味。
粽子的香味传千里,思念传千里。
端午节到了,奶奶和妈妈准备包粽子。妈妈买来粽叶,糯米、一个一个的开始包起来。我疑惑不解地问妈妈:“为什么要包粽子啊?”
妈妈说:“宝贝,你知道端午节的来历吗?每个节气都会有历史的哦!你知道屈原吗,他是春秋时期楚怀王的大臣。他提出联齐抗秦,遭到当时贵族的强烈反对,屈原遭馋去职,被赶出城,流放到沅湘等地。公元前278年,秦军攻破楚国京都。屈原得知自己的祖国被侵略,心如刀割,悲愤地抱石投汨罗江而死,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团﹑鸡蛋等食物,扑通扑通地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。
一位老医师则拿出一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来人们想出用树叶包饭,外缠彩丝,发展成粽子。哦!原来端午节还隐含有这样一个凄美的故事啊!
我不禁惊叹到!恩,我们大功告成,把包好的粽子放到锅里,不一会儿,就闻到一股清香味。粽子熟了,真香啊!吃完后和弟弟进行故事比赛,我就把妈妈讲给我的编写成故事讲给爷爷奶奶听,爷爷奶奶都高兴的拍手。我希望明年的端午节早早到来,明年我就可以自己包粽子啦。
每年的五月初五,就是端午节。在这个传统节日里,有许多习俗:赛龙舟、包粽子……
端午节的由来,是很久以前,有一位诗人——屈原。他很爱国,秦军攻破楚国京都,屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,始终不忍舍弃自己的祖国于五月五日,抱石投汨罗江身死。为了纪念这位爱国诗人,人们把每年的五月初五定为端午节,来纪念屈原。
五月初五,家家户户都传来了粽子的飘香。在以前,人们用粽叶包粽子,投进江里,是怕鱼吃掉屈原的尸体,让鱼吃粽子,鱼吃饱后,就不会去吃屈原的尸体了。
粽子的总类繁多,有甜的也有咸的。有白粽子、肉粽子、蛋黄粽子、豆沙粽子……有小巧的“一口粽”,也有填满馅料的大粽子。
粽子是用粽叶包的,馅料主要是糯米,包好用绳子系紧,拿去蒸。熟了就是美味可口的粽子。
在端午节,人们用艾叶、菖蒲用红纸绑成一束,然后插或悬挂在门上。因为端午时节及其随后的一段时间里,湿热、温毒之气郁蒸,蚊蝇害虫及细菌活动频繁且繁殖生长迅速,疫病萌发,百病易从口鼻而入,所以用艾叶等做成香包,可以驱蚊、消毒。
赛龙舟是端午节很重要的一个习俗,在南方很流行。因为很久以前,楚国人很舍不得屈原,变坐船去营救。之后,每年的五月初五,都赛龙舟来驱赶鱼儿吃掉屈原的身体。赛龙舟体现出人们爱国主义和集体主义的精神。
在这个端午节,可不要忘了这位伟大色诗人!
中国的传统节日中,我最喜欢的便是端午节。
端午节是一个充满了诗意的节日。屈原的为国投江自尽,得到人民的缅怀,便有了这个节。它的别称也颇具诗意,如当五汛、浴兰节、菖蒲节、龙日节等。它处夏日,一个燥且热的时节,于我却显得静且凉。
在我的记忆中,端午总是青色的。这种记忆很抽象,但是每次一想到它,一个青色的世界就会在我的脑海中浮现。孩子们脖前挂着的鸭蛋,青的淡雅且清新。河边杨柳的青色也是嫩嫩的,朝气蓬勃。河水则青得更为深沉稳重,浓墨重彩一点了。龙舟同样也有青色的,在阳光下熠熠生辉。粽子在进锅前同样绿的活泼,蒸熟后的青带上了些许暖色调,使人很有食欲。
提到了粽子,正好也该讲讲。粽子是一种传统节日食物,只有端午时才会有。我们家的粽子,每年都是我爷爷亲手做的。他每次都会准备好的碗盛那洁白可爱的糯米,旁边的盆里盛着水,浸着翠青色的粽叶。我最爱看将糯米填好后往内塞馅的过程,在白白净净的糯米中藏着一小块宝藏,或是一块红艳似血而又像蜜一般的枣,亦或是一块香味浓郁滋滋冒油的猪肉。包好进锅,蒸煮后开锅时漫开的蒸汽,满满的都是幸福。
划龙舟也有趣,每年我都会去看秦淮河的龙舟比赛,十分热闹。岸边虽算不上人山人海,但也是算得上人多的了。划龙舟的人们喊着号子,配上擂鼓的声音,气势磅礴,颇有力量感。
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