又是一年新年,家家户户门前贴上了红色的春联,上面还有金色的描边,户户家家门前挂着鞭炮的残躯。
我好不容易找到一家仍在营业的小餐馆,一个大哥静坐一旁,用着沾满面粉的手指熟练地揉捏着粉团。我定睛一看,是红豆团。不禁思绪悠悠转转,回到了从前。
小时候的新年真是一片红色的天地,噼里啪啦的鞭炮声像一首欢脱的音乐,迎接着客人的到来。孩子们都会换上新衣裳,活脱脱一个“报福童子”。各街的七大姑八大姨都送来了祝福,这时最欢乐的当属孩子们,不仅为热闹的春节,还为那日思夜想的软软糯糯的红豆团。
母亲阿姨们都会聚在弄堂里,以木板为桌,桌上中央便是一大堆黏土般的面团和一大团用作馅的甜甜的豆沙。大家坐在桌子周围撸起袖子揉着面团,有时夸赞阿姨做的玲珑可爱,有时笑称母亲做的像个饼。
而母亲为了使年幼的我不哭闹,便是想尽了法子——大人们会事先给我吃一大勺甜甜的豆沙,再吃一个现做的红豆团。甜甜的豆沙和冰凉的面团很是好吃,我往往一个不够还需第二个,第二个不够,还需阿姨们在上面撒点糯米,点个红点。这便使他们发愁了,这外面的糯米不仅区分甜口和咸口,还是技术的象征。如若有个缺口,不仅不美观,还老让人笑话,母亲则会从面团上取一小截交于我,说:“自己动手自己吃。”我便带上我的战利品,先捏一只花白花白的猫,聚拢了,再捏一只黄色的哈巴狗,聚拢了,再捏一只大棕黑熊后,挖了一勺豆沙混着那四不像的面团,囫囵吞咽下肚去。
我呆呆望着红豆团,幻想着一位勇士爬上雪山顶端,插上了一面红红的旗帜的故事,我把这个想法告诉了母亲,她笑着说:“那便祝你和勇士“红”运当头啦。”说完,便用筷子点了一下红色颜料在红豆团和我的额上。蒸红豆团时,我惟恐山上的雪要化了,拼命嚷着“火小些,火小些……”
“妈妈,看,那是一座雪山 !”稚嫩的声音让我从斑驳的记忆中抽离,是一个男孩拉着母亲像发现新大陆般的喊着。我笑着纠正他:“那不是雪山,是红豆团。”又觉得后悔,童年的往事历历在目,可我却再也梦不到“雪山”的故事了。
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