陈老师在春游之前给我们布置了一个看上去简单其实艰巨的任务——带一道自己亲手做的菜，春游时和组员分享品尝。
“什么？”我怔怔地望着陈老师，脑子里一片混乱。心想：“不是吧！做道菜，我给自己吃，还能接受；如果要给别人品尝，哎……”我叹了口气，趴在课桌上。
回到家，我的大脑就开始思考究竟要带什么菜？炒青菜？番茄炒蛋？还是炸鸡块？对了，炸鸡块！当天晚上，我请奶奶拿出鸡块解冻。
第二天，我早早地起了床，怀着无比激动的心情来到了厨房，奶奶站在旁边指导：先倒油，再开中火，油温升高时把鸡块慢慢放到锅里煎炸2分钟，我心里一直在默念这些。我把鸡块放到锅里时，只听“嗞啦”一声，油溅了出来，我连忙向后退了几步，差点坐到垃圾桶里，之后，我就用手表开始计时，“2分钟终于到了！”我一个箭步冲前去，用锅铲把一个个鸡块放进盘子里凉了一会儿，然后放入饭盒中，一盒美味的“上校鸡块”就这样大功告成了。
到了春游野餐的时间，同学们看见我的鸡块，都去伸手拿。我看着他们吃得很开心，心里也美滋滋的！
同学们，你们觉得我的杰作好吗？