2016年冬至吃什么食物
宜于冬至进补的食物不少,大致可分为平补、温补、滋补三大类。一般说来,温补宜用热性食物,用于气虚;滋补宜用寒性食物,用于血虚;无气虚血虚则宜用平性食物,是谓平补。
平补:猪肉及其肝、肾、肺等,蛋类、母鸡、鸭、豆腐,芹菜、萝卜、桂圆、蘑菇类,蜂蜜、蜂乳等。
滋补:甲鱼、鲫鱼、淡菜、海带、海蜇、梨、橘、苹果、香蕉、百合、芝麻、绿豆、赤豆、豌豆、黄花菜、银耳、燕窝等。
温补:羊肉、牛肉及二者的内脏,狗肉,公鸡,鹅,海参,乌贼,鹿肉,大枣、核桃、扁豆,薯芋类,葱、蒜、韭、姜,蚕豆,小麦粉,酒类等。
火车网提醒,除了注意食物的选用外,还须注意做菜技法:滋补食品,宜清炖、清蒸或煨汤,口味清淡;温补食品,宜红烧或酱卤,口味浓重;平补食品,可二法兼用,口味则以平和为主。
正在阅读:
2016年冬至吃什么食物07-12
2023年重庆北碚中考满分是多少分?11-30
2017黑龙江双鸭山中考成绩几天出来01-11
微波炉作文500字01-16
2021年国家公务员面试热点甄选07-01
2022年雅思考试时间表(1至12月)_2018年5月雅思考试时间表【已公布】04-10
2023年贵州临床助理医师考试报考网站:https://www.nmec.org.cn/02-07
2017年江西赣州中考历史答案(已公布)01-16
大自然的四季作文700字07-03