我刚想把绿豆捞出来，可是，好奇心驱使着我，心想：再让它呆一会吧，看看会变成什么样。于是，我去写作业了。过了一天，我去看绿豆，发现水少了许多，豆子则变大了。我去问爸爸，爸爸说：“绿豆吸了些水，再放些水吧！”我按照爸爸说的，在杯子里加了一些水。晚上，我躲在被窝里睡不着，心想：明天豆子会变成什么样呢？一连串问题使我疑惑不解，明天一定要去探个究竟。
到了第二天，我像风似的来到杯子面前，哇！豆子展开它那婀娜多姿的身体——发芽了，我赶紧叫醒正在睡觉的爸爸，爸爸说：“再让它在水里呆一会吧，啊！我先去睡觉了！”过了几天，豆子果真像爸爸所说的那样，变长了豆芽，我别提有多开心了！
通过这次事件，我明白了，植物生长需要阳光、水分和养分。
我把小绿豆种到花盆里，再给它浇了一点水，就去一边看着它有什么变化。看了半天一点变化都没有，不由得有点丧气。妈妈笑我太心急，得过一两天才会发芽。
就这样，我一有空就跑过去观察。到了第二天，我发现我第一颗个种下去的小绿豆伸出了一个小脑袋，我高兴得不得了！只见它像一个小豆瓣一样，头上还有一顶小帽子，这就是它的皮。这一棵小豆芽真像一个害羞的小姑娘。
到了下午，我看见第二棵放进去的小绿豆也伸出了小脑！而今天早上的小豆芽已经长出了短短的根，如果不认真看，就不会看见。这一条短的根是绿色的，像草一样绿。
吃过晚饭，我又来观察，发现最后一个绿豆也长了出来，那时候我真开心！
第三天，我发现三个小绿豆的叶子都长出来了，根也比放土的东西高了，我这才知道，原来绿豆长的这么快啊！
第一眼看去，绿色好像绿绿的海洋，海洋中夹着一些白白的豆儿，像一群露着肚皮的小孩儿在游泳。它的肚皮上有“峡谷”（就是豆上的凹进去的一条沟），豆芽就是从“峡谷”的尽头长出来的，形状像一个弯弯的钩子；而有些像长枪，正要冲入“敌军”中；有些长长的，有1厘米左右；有些只有5、6毫米……它们的颜色是奶白的，芽的处是淡黄的，好看得很！
9月21日
今天回到家，我迫不及待地看我的绿豆芽长大了没有。绿豆大部分都脱掉了“衣服”，露出了白白胖胖的肚子。摸到它的肚子，异常光滑，这滑溜溜的一不小心差点把豆子弹飞了。豆芽已经长到了2厘米左右，还是奶白色的。像在豆上长了一根“白头发”。
现在的形状弯弯曲曲，好像一条蛇来回摇动，非常期待明天见到时它们是什么模样！
9月22日
再次直奔厨房观看我的那些豆宝宝。豆芽“小弟”都已经2厘米了，大部分已向3厘米进军。有的豆芽上长了两片嫩绿的叶子，十分养眼！我心里美滋滋的，像吃了蜜一样甜。我的豆芽又长高了，我恋恋不舍得把湿湿的手帕盖在了豆芽身上，等待它们进一步变化！
一回到家，我就拿来一把绿豆，挑选出几颗没有伤痕，没有斑点的优秀绿豆。然后盛了小半杯清水，把绿豆放了进去。绿豆漂浮在水面上，然后慢慢地沉了下去。我一直没闲着，过一会儿就跑过去看看绿豆，又过一会儿再又过去看看，仿佛真恨不得它马上发芽、长大、开花、结果……
过了一个小时左右，我看见绿豆还是和原来一样：全身皱巴巴的，像个长满皱纹的老婆婆，又像只怕冷的小虫子，蜷缩在一起。
大约又过了二三个，我过去一看，真令我大吃一惊!好像绿豆喝了很多很多杯子里的水，原来皱巴巴的小绿豆一眨眼的功夫就变成了一个又白又胖的胖绿豆了!真是脱颖而出!它的全身光滑极了，圆鼓鼓的，像一个胖娃娃正在甜甜地熟睡呢!于是，我把它们从杯子里捞出来，因为时间长了绿豆们会得一种皮肤病：溃烂。
接下来，该给绿豆宝宝做房子了。我把杯子中的水倒掉，把绿豆一个一个贴着杯壁排放好，然后在旁边塞满一些弄湿的纸，接着在杯口上用保鲜膜盖上一半，还有一半用来透气。哈哈!绿豆宝宝温暖的家做好喽!绿豆可以在里边茁壮生长了!
10月10日星期一天气晴
今天倪同学送了我们全班每人60克的绿豆。放学后我像脱了缰的野马似的奔向了我的“阵地”。我先给绿豆泡个“热水澡”，看！有一些绿豆浮了上来我立刻把他们丢了出去，那是因为那些绿豆是不饱满的。接着我拿出了一个大盘子，上铺一点纸巾，然后加一点水，最后把绿豆铺在上面。哈！绿豆的住宅做好了！
10月11日星期二天气晴
过了一天我发现纸巾成了黄绿色，又发现一小部分的绿豆长出了小茎，像峨眉月。等到明天其他小伙伴也该会苏醒吧！我给豆芽又加了点水。
10月12日星期三天气晴
第三天，我看到大多数绿豆们的“触角”更长了，它们有的像白天鹅，有的像士兵手举长枪。太有趣了！
10月13日星期四天气晴
第四天，今天大多数绿豆的芽长到了5厘米，我闻了一下绿豆有一股淡淡的清香。10月14日，星期五。第五天，绿豆们的茎越长越大，大约长到了6厘米，它的根像萝卜的胡须，绿豆也长出了嫩绿的小叶子。奶奶说这个时候豆芽是吃的，于是我们把一些绿豆芽红烧着吃，果然！那豆绿芽又脆又鲜，十分的好吃。
我觉得绿豆太神奇了！即好吃，又可爱！
第二天一大早我睡眼朦胧的来到，盘子前发现绿豆已经喝饱了水，个个鼓鼓的，然后我给绿豆芽芽换了水。晚上我回来时发现绿豆子头上长了一个白白的，小点点，我仔细一看，是绿豆多发芽了。
第三天的豆芽，比昨天长长了一点，昨天只露出一个小小的尾巴。好像是一毫米差不多，到晚上了，发现已经长一厘米，豆芽喝水很快，我早上放了水，到晚上的时候已经喝完了。发了芽的豆芽长的很快，我从书包里拿出尺子量了一下发现已经有快接近三厘米了。
豆芽慢慢的长出了根，绿豆宝宝们大多数都把绿衣裳给脱掉了，露出了白白的肚皮。它们根部已经长的很长了，从远处看，就像一把小型弯刀，豆芽从中间裂开了，有一条很大的缝隙，里面长出两片叶子，豆子身体不仅变紫了，还有一些根也变紫了，大部分长的特别扭曲，只有少部分是比较直的，我发现他们特别脆弱，轻轻一碰就很容易断掉。
豆芽能长到九厘米长甚至更长，我养的豆芽们特别不旺盛，好像缺失肥料还是怎么的，原来种豆芽种菜还是有很多学问呀。
放学回到家，我迫不及待地拿出绿豆，把它们放进水里浸泡一个小时，让它们“洗个澡”，然后就开始准备它们的“家”了。我先拿出几张纸巾，紧接着把纸巾打湿，放在干净的碗里，再在碗里放点水，把泡好的绿豆们放在纸巾上，最后一步，盖上纸巾，大功告成！
我看着这些参差不齐的绿豆宝宝，心里特别别扭。我的手不由自主地想把绿豆排整齐。过了一会儿，妈妈回来了，妈妈把绿豆的家“装修”好，只见她大手一挥，一把就把绿豆洒在碗里，碗都要不够装了。
等到第二天，小绿豆们便发芽了，长出了细长的尾巴，露出了白白胖胖的肚皮，真像一只白色的“小蝌蚪”，有的已经完全脱了衣裳，有的只脱了一点点，还有的才刚拉下衣服的拉链呢！
后来，我的绿豆苗已经长了7厘米，还长出了剪刀似的小叶子，嫩绿嫩绿的，可爱极了！我看了妈妈的绿豆苗，哇，好长呀！我用尺子一量，大约有8厘米了，好厉害呀！我好期待明天小绿豆的表现，小绿豆们，加油！哦，不对，现在应该叫它们绿豆小子，我相信不久的将来，我还会收获几颗绿豆宝宝呢！
第二天，绿豆也没有发生特别的变化。
第三天，泡在水里的绿豆，今天有很多都已经发芽了，但是包了两层餐巾纸中间的绿豆，只有小部分发芽了，但是有很多绿豆膨胀起来了，然而底部叠了一层餐巾纸的绿豆，一点动静都没有，是不是水加少了呢？
第四天，放在水里的绿豆嫩芽又长了一两毫米，而被两层餐巾纸夹在中间的绿豆已经迫不及待地伸出了他的小手，当然了垫了一层餐巾纸的绿豆，也迫不及待地伸出了他们小手，真期待他们快快长大呀！
第五天，所有绿豆好像要一起去洗澡一样，有的绿豆已经完全准备好了，还有的绿豆还没有准备好，还有的绿豆甚至连准备都没有还准备呢！真希望他们明后天都能准备好，我很期待！
第六天，绿豆的芽越长越长了，不知道为什么牙的末端已经变成紫色的了，还有的呀，已经变成棕褐色的了！期待他们真正地长大！
回家后，我赶紧找了一个容器来装绿豆。首先在容器底部放上一些纸巾和棉花，然后浇上一点清水，这样，一间温馨的”房子”就做好了，最后小心翼翼地放上绿豆。我想：小绿豆应该会喜欢这间房子，明天，它就会发芽了！
第二天，我发现贪吃的小绿豆喝了一夜的水，变得更加圆了，还把墨绿色的衣裳撑破了。仔细观察的话，在破口处还能看见一条小小的芽冒了出来，就像一个逗号，真可爱呀。
到了第三天，所有的绿豆把绿色的衣裳都“脱掉”了，纷纷露出饱满雪白的肚子，芽儿变长了一点儿，弯弯曲曲的，像小蚯蚓一样。小家伙自力更生的能力可真厉害！一天一个样儿，这变化速度让我欣喜若狂。
过了好几天，小芽儿慢慢变成了又细又白的“长尾巴”，渐渐挺直了腰板，像一名英勇的小士兵，保护着自己的家园。瞧，它的头上还冒出了两片小嫩叶，好像小士兵举着小旗子呢。才短短几天，小小的豆子就发生了天翻地覆的变化，植物的生命可真神奇呀！
通过这次亲手种植绿豆的经历，我真正明白了一分耕耘，一分收获的道理。
绿豆渐渐沉入水底，有的绿豆侧躺着，像—个小娃娃正在睡觉；有的绿豆脸朝上，欣赏着外面的世界；还有的绿豆是立着的，像一个潜水战士在水中站岗。
过了几个小时，从绿豆皮裂开小洞的地方，冒出一个个小泡泡，好像金鱼正在水里吐的气泡。不一会儿，绿豆的身体比原先变胖一些，颜色也变淡了，我开心极了。
过几天后，我一回到家，就迫不及待地跑进厨房。我惊奇地发现：有的绿豆把衣服给撑破了，露出白白胖胖的小脑袋，像—只只快出壳的小鸡；有的绿豆甚至完全脱了衣服，长出了约有2-3毫米的嫩芽儿；还有的绿豆裂了一个圈，还十分慵懒地躲在水中睡大觉。我用手抚摸了绿豆，发现它们没有以前那样坚硬了，绿豆皮变得滑滑的、嫩嫩的。我凑近—闻，—股淡淡的清香。
过了两天，绿豆居然有了大变化，只见绿豆全部脱了衣服，每个绿豆都长出绿色的小芽儿。我用尺子量了量，绿豆已经有两厘米高了。它们挨在一起，有的像小拐杖，有的像小钩子，还有的像小蝌蚪，千姿百态，十分有趣。
处处留心皆学问。只要我们细心观察，就可以发现自然事物的奥妙。
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