尝试做一件没做过的事总是令人难忘,泪水是失败的鼓励,喜悦是成功的奖励,无论哪种都有意义。
饺子是我最喜欢的美食,它不仅味道鲜美,还象征着团圆。今年春节,姥姥笑眯眯地对我说:“你这么喜欢吃饺子,还不自己动手学着做一做?”于是我便有了第一次包饺子的经历。
我将一个胖乎乎的面团在手里揉了揉,放在面板上,上擀擀,下擀擀,很快一张圆圆的面皮便出现在我眼前。可是当我想要拿起它时,它却牢牢地粘在面板上。我使劲一扽,“呀!窟窿!”我大叫一声。姥姥呵呵地笑着说:“傻小子,忘了放薄面咯!”我吸取经验再次尝试,面皮顺从地让我摆弄。
面皮擀好了,我把一大勺馅放在正中开始转圈捏。然而我越是想把馅聚拢起来,它们越是像不喜欢被束缚的小虫子一样从四面八方钻了出来。我无奈地看着它们,不知如何是好。姥姥见状便说:“放馅要适量。”说着她拿起一个饺子皮给我做示范。我学着姥姥的样子包了起来,姥姥包的饺子精神抖擞,我包的饺子有气无力,但是看着它们一个个粘着馅的可爱模样,我心满意足地笑了。
热气腾腾的饺子上了桌,我迫不及待地咬下一口,鲜美的汁水在口中慢慢散开,美味极了!
尝试包饺子的经历我至今难忘,其实在生活有很多这样的事情,起初不太顺利,但只要勇于尝试总能收获别样的喜悦。
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