在临湘,有许多的美食,其中我最喜欢的就数蛋卷了。
每次过年过节,我妈妈都会做蛋卷来招待客人,今天我就向大家介绍一下蛋卷的制作过程吧!
首先,把鸡蛋打碎,然后把蛋清和蛋黄入在碗里搅拌,把搅拌好的鸡蛋液倒进锅里蒸,当鸡蛋液被蒸成薄薄的蛋皮之后,蛋卷的皮就做好了。
下一步要做的就是蛋卷的馅了,首先把肉或者蔬菜切碎,然后把切碎的馅放进锅里蒸,蒸熟之后,蛋卷的馅就完成了。
最后一步,把蛋皮铺在盘子上,然后把馅铺在蛋皮上,要铺均匀,把蛋卷起来,最后,把蛋卷起来的圆柱形切成一块一块的,蛋卷就完成啦!
每次妈妈做蛋卷时,我都十分高兴,忍不住多吃几个蛋卷。
这就是家乡的美食——蛋卷。
正在阅读:
四年级优秀作文400字:家乡的美食05-03
走向海洋作文450字01-17
2020年江西赣州普通高中学业水平考试时间公布(会考时间)12-13
2017年关于鸡的元宵节猜灯谜大全及答案08-20
(陕西)长安大学2021下半年英语四级报名时间及报名入口【9月22日-10月8日】08-26
经典幼儿故事文字版精选10-22
2022年春季福建漳州市专项公开招聘紧缺急需教育人才面试通知06-08
高考优秀作文素材:总有一种期待10-14