公共营养师二级考试高频考点:胡麻子简介
胡麻子为亚麻科植物亚麻Liu musitatissimum L.的干燥成熟种子。原植物系一年生草木,均为栽培。本品实系亚麻的种子,但商品均习称为胡麻子,实际真正胡麻系指药材黑芝麻,为了与真正胡麻区别,宜称亚麻子。
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