【做饼干】
王语斐
刚放假,妈妈带我一起去贵诚购物中心做饼干。
我来到三楼儿童区的手工DIY房间,开始选择要做什么时,就被房间内各种各样的模具迷住了,便铁了心一口咬定要做饼干。于是,手工DIY饼干之旅开始了!
首先,把饼干的原料分成三团,之后再用擀面杖把每一个小团檊平,面皮厚0。5厘米便可。然后,把第一团原料小心地放在塑料薄膜上,用塑料薄膜盖住,短时间内冷却,随后把各种样式的模具拿出,在面皮上按下不同的图案。其它两团原料同第一团原料的做法相同,不一会儿,我就“收获”了一小盘饼干。随后,把还没有解冻的饼干原料逐步解冻后,再从冰箱里拿出十一种不同口味的果酱,里面有草莓果酱、苹果酱、蓝莓果酱……但我最喜爱的还是巧克力果酱。我用这些果酱在饼干上画出了各种各样可爱的图案,比如幸运草、泰迪熊等等,我们完成了最关键的一步。最后一步就是要把它装进烤箱里了!我把盘子小心翼翼地放进烤箱内,静静地等待了20多分钟,在这二十多分钟之内,我好像闻到了饼干那扑鼻而来的香味。时间像白马一般跑得飞快,不一会儿饼干就出炉了。我轻轻地咬了一口,哇!酥酥的、甜甜的,好吃极了!我把饼干用夹子夹到甜品盒里,满心欢喜地把饼干带回了家。
回到家,爸爸吃着我做的饼干,对我称赞有佳,我也感觉这是我做得最好的一次。
【做饼干】
王语斐
今天,妈妈带我去贵诚购物中心做饼干,上了电梯就看见里面人山人海,热闹极了。
我们来到三楼的“七点一刻”烘焙坊,我先去了洗手间洗了洗手,坐到座位上。这时来了一位大姐姐,给我拿了四块黄油面和一根擀面杖以及两盒模具。我先把黄油面揉成团再压扁,之后再用擀面杖推平,用喜欢的模具在上面按出形状。不一会儿我就做出整整一盘子饼干,然后再拿出果酱,有四种果酱:蓝莓的、草莓的、苹果的、巧克力的,其中我最喜欢的是巧克力味的。接着把果酱涂在饼干上,我先用草莓味的果酱涂在月亮形的饼干上,当作它的帽子,再用巧克力果酱在月亮饼干上挤出两个黑点当作它的眼睛。之后把所有饼干都挤上果酱,再放进烤箱里烤20分钟,香喷喷的饼干就出炉了。
回到家,我一边品尝着我做的饼干,一边看着书。心想:这次做的饼干真好吃呀!不过下次还要做得更好!
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