我们国家的传统节日可多了,有喜气洋洋的春节,有团团圆圆的中秋节,有祭祀亲人的清明节……但我最喜欢的还是热热闹闹的端午节,因为端午节不但有我喜欢观看的赛龙舟,还有我最最喜欢吃的美味的棕子了。那香软可口的棕子让我百吃不厌、回味无穷,可我还是在最近的学习中,才具体地了解到这美味可口的棕子,竟然还有一段古老而又动人的来历呢!
相传我国的爱国诗人屈原,因他的祖国被秦国侵占,心如刀割,在农历五月初五的这一天,投江自尽了。百姓们为了纪念这位伟大的爱国诗人,纷纷拿出事先准备好的饭团、鸡蛋投入江中,好让鱼虾吃饱了,不去咬伤屈原的身体。后来百姓们又想出用树叶包饭团,外缠彩带的办法,这就和我们今天的棕子有些相似了。
贵阳人包的棕子,又小巧又可爱,那形状就像一个个尖尖的冰激凌。每当端午节来临又正好赶上我们上学的日子,我的妈妈就会给我准备一小串用线连成的各种口味的棕子,有肉馅的、有花生馅的、有大枣馅的、还有绿豆馅的等等,还要为我精心挑选两个最厉害的煮熟了的鸭蛋去学校和同学们比赛,我们的规则是这样的:谁的鸭蛋撞不破,能坚持到最后,谁就是最后的赢家,那时的课堂欢声笑语,那声音简直成了一片欢乐而又兴奋的海洋,我们的教室也变成了一片狼籍的战场。
至今都好怀念过端午时教室里那片狼藉的战场,因为这战场里有属于我们的故事,故事中有欢笑、有兴奋,甚至还有我们的泪水。
“五月五,是端阳,门插艾,香满堂,吃粽子,洒白糖,龙船下水喜洋洋。”甜甜的童声将我带回到三千多年前的汨罗江边。
农历五月初五这天,一位名叫屈原的诗人走在江边,滔滔的江水更增添了他的忧愁,真是:“问君能有几多愁,恰是一江春水向东流”。屈原低着头想着自己悲惨的遭遇:受到小人的排挤,使他满腔的报国激情无法施展。此时的赵国,已是风中之烛,只要秦国出兵,它将面临灭亡的悲剧------,而自己,贬官至此,对强大的秦国只能望而止步。想着想着,他渐盟死意,一句“世人皆浊唯我清,世人皆醉我独醒。”将他的愁思抒发得得淋漓尽致,他,毅然投入江中!
顿时,江面溅起几多浪花——,当人们知道后竞相划船去找寻屈原,希望能将他救起,人们一路追到洞庭湖,但还是没能留住屈原。他走了,但他的灵魂将会坚守着赵国,坚守着他热爱的那片土地。
也就是从那时起,端午节时便有了赛龙舟的风俗。之后,人们每逢五月初五,就把祭米洒入江中,以免鱼虾吃掉屈原的尸体。东汉时,又有传说,屈原托梦给一个人说:“人们投入江中的祭米都被蛟龙夺走了,今后若是再祭我,就用竹筒包住祭米,再系上彩带,蛟龙最怕彩丝!”于是,人们使用艾叶裹祭米,做成粽子,虽然不再投入江中,但是五月初五用五色彩线纪念屈原,这种寓意,千百年长留人间。
但端午节过得多了,讲究也就多了,粽子也有了更多的含义,圆形粽子代表天,方形粽子代表地,天地合一,大吉大利,我想,这也许就是对屈原的一种美好的祝愿吧!
中华文明历史悠久,风俗也很多,让我们带着对端午节无限遐想,期盼端午的来临吧!
“五月天,是端阳。插艾叶呀,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙舟下水喜洋洋!”这首儿歌说的就是过端午节的情景。端午节是我国传统的节日,又称端阳节、重午节。相传战国时期楚国二闾大夫屈原因为爱国理想不能实现而抱石投江自尽。人们为了纪念屈原,就把他的投江日——农历五月初五定为了端午节。每年一到这个日子,赛龙舟、吃粽子就是主要的活动。据说人们赛龙舟竞渡是为了捞救屈原,把粽子投进江河是为了不让河里的鱼儿不去吃屈原的遗体。
不过,在我外婆家,至今还保留着端午节吃粽子、戴香囊的习俗。每年端午节,外婆会给我们一家包粽子吃。她和我妈先去采摘一些新鲜的竹叶,清洗干净——先放进热水中煮一煮,同时将准备好的糯米浸泡好以后,外婆就开始包粽子了。每次她选取两三片叶子,左右捏住叶子的一头,右手用三个手指捏住叶子的另一头轻轻地往里一卷,卷成一个圆锥体,接着往里面小心翼翼地放糯米,最后用棉线绑住。一个粽子“宝宝”就诞生了。外婆喜欢根据每个人的口味包不同的粽子:我喜欢吃白粽;妈妈喜欢吃肉粽;外公喜欢吃黑米粽??哪些穿着绿衣裳的宝宝在炉火上煮着,还没出锅呢,空气里就已经弥漫着粽子的香味了,叫人馋得直流口水,我恨不得立马拿出来狂吃。
端午节前夕,妈妈会给我在裤子或衣服上佩戴香囊。我的香囊是蓝色的,十分香,走到哪都能闻到。听妈妈说,香囊里面的艾叶和雄黄有辟邪驱瘟的作用。
我的最爱——端午节。就是这样欢乐、祥和的一天度过。
因为放假,所以我起的比平时稍晚一点。当我睁开眼睛的时候,却发现我的手上脚上都被带上了五彩线。五彩线是由红、粉、黄、绿、蓝五种颜色组成的,很鲜艳。妈妈告诉我说,端午节带上五彩线会给自己带来好运的。
洗完脸后,我就来到了餐桌前。汇成商学院的一桌,真丰富啊;有大大的三角形粽子,还有香喷的鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。看着这么多好吃的,我的口水禁不住流了出来。
正准备开动时,爸爸发言了:“知道今天为什么要吃粽子吗?哪位“同学”知道请举手回答?”
这可难倒了我了,我就装作没听见,等待爸爸解释。爸爸告诉我说是为了纪念我国古代一位伟大的诗人屈原,真没想到一种食物也有故事。
爸爸讲完后,我已经迫不急待地想和他们做游戏了——顶鸡蛋。
我在盘里随手拿了一个个头较大的鸡蛋,先和爸爸来了一个对决。而我的力气太小了,一个回合下来,就输给了爸爸。但是心里却不服输。心想:“可不能这么算了。”我又去洗鹅蛋,想和妈妈较量一番。
只见妈妈在盘子中左挑右选的,好像里面藏了大将军。我好奇地问妈妈:“你在选什么?难道鹅蛋还会有什么不同吗?”听完后妈妈耐心地说:“你看这鹅蛋好像都一样,其实里面的学问大着呢!首先你要看蛋的形状,要选“小头”尖一点的,这样的蛋会比较有优势一些;其次要看鹅蛋的外壳,光滑、细腻、颜色匀,这样的蛋壳更硬一些。根据这些特点选,一定能获胜。”
我半信半疑地选了一个鹅蛋,就开始跟妈妈较量起来了。
我双手紧紧地握着鹅蛋,使上了浑身的力气,顶啊,顶啊,只听见叭的一声,我赶紧收手,紧张地看了一下手中的蛋,我手里的鹅蛋竟然没破,还是好好的,“原来是妈妈手里的蛋碎啦,太好了,我赢了!我赢了!”我兴奋地边喊边跳,爸爸也高兴的拍手表示祝贺,妈妈看着我高兴的样子也笑了。
真是一个难忘的端午节啊
农历五月初五是端午节,是我们这里的一个传统的节日,在这一天,人们都会吃粽子,吃咸蛋黄,喝雄黄酒,吃蛇肉。有一些地方还会进行划龙舟比赛。
今天早晨,我起床以后,妈妈就问我:“今天又是端午节了,你还要不要吃蛇肉啊?”“当然要吃!”我响亮地回答。“那我们现在就去菜市场买蛇肉去。”“好呀!快走吧!”于是,我就跟着妈妈去菜市场了。
来到菜市场,我们没有看到蛇肉。于是,妈妈就带我在里面走了一圈。好不容易我们才找到了一处卖蛇肉的地方。摊主问:“你们是不是买蛇肉啊?”我抢在妈妈前说:“是的!”那个人就让我们自己挑选。我看到那几条蛇在笼子里面游来游去。它们还不时把头抬起。我不禁有些心惊肉跳了。妈妈却不怕,指着一条中等大小的蛇说:“就要这一条!”“好!”说着卖蛇的人捉起那条蛇。他用手捏住蛇的头,用脚踩住蛇的尾,再用空着的手拿了一把刀,灵活地把蛇头给宰了下来,然后立刻把蛇皮剥去。接着,他拿刀把雪白略带粉红色的蛇身切成一段一段的放在一只塑料袋里。妈妈付了钱,接过装着蛇肉的袋子就和我一起回家去了。吃饭的时候,妈妈把香气四溢的红烧蛇肉端上了桌子。我看到这盆蛇肉不禁胃口大开,还没有等妈妈把盆子放到桌子上,就拿起筷子夹了一块蛇肉放进嘴里就吃了起来。爸爸看到我这样迫不及待地吃蛇肉,也跟着夹起蛇肉吃了起来。妈妈说:“看你们父子俩的馋样?”我和父亲不禁哈哈大笑起来。接着,妈妈也跟着我们一起品尝起来。这红烧蛇肉的味道真是美极了。
一年一度的传统节日——端午节快要到来了。
每到端午节来临,家家户户都忙着包粽子。我们一家人也在包粽子。奶奶包的粽子最漂亮了,有的像一个个包袱,有的像一个个秤砣。粽子里夹着甜甜的枣子,那清香使我馋涎欲滴。粽子一好,我就迫不及待地大口大口地吃起来,只吃得胃子提_才住口,真是大饱口福啊!我最喜欢看赛龙舟了,几十个水手都拿着桨,奋力地划着,擂鼓的水手,用力地敲着鼓。“加油,加油!”拉拉队发出雷鸣般的呐喊声、助威声。我也会扯起嗓子为选手呐喊助威。
据说,屈原投汨罗江后,为了寄托哀思,人们荡舟江河之上,此后才逐渐发展成为龙舟竞赛;百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体,就纷纷回家拿来米团投入江中,以免鱼虾糟蹋屈原的尸体,后来就成了吃粽子的习俗。在我的家乡,端午节除了能吃上香喷喷粽子,看到激烈的赛龙舟比赛,每个人都要用艾叶洗澡,每个小孩都要系上扣手线。我期盼着端午节快点到来。
我爱家乡的端午节!
端午节即将来临了,粽子也随着端午节来临的脚步进入各家各户,粽子是美味的,尤其是那种清纯的味道,我就非常喜欢吃,但妈妈不会包,往年都是少买几个尝尝鲜,不过那根本不足于解我的馋,今年妈妈见我像个馋虫一样于是就提议我们自己也试着包一回。而且这要比买便宜得多,于是这个建议于是就马上被采纳了,几天前妈妈便买来了材料。
今天下午我们便准备开工了,但毕竟是第一次包我们心里还是直发慌的,我们先照着买的粽子的样子观察了一遍,然后便开始动工了,首先我们将粽子叶一片一片的排好,还要让它有一点重叠,这样就可以保证不会漏米了,然后再将排好的叶子卷折一下使其底部象一个圆锥形来盛放米,但是决不能有缝隙,否则米会露出来的,接下来将米放进去再包起来,放米虽不难,但包米就不那么容易了,本来放好的叶子再一换手就散了,而且底部就会漏出一个大洞,于是我们就两人一起对付一个粽子,妈妈拿着,我就慢慢的一点一点的用叶子把米包起来,看着马上就包好的粽子也许是因为太高兴啦,我和妈妈一不小心“哗啦”一声,然后低头一看,米撒了一地……终于第一个粽子在我和妈妈的努力下“安全”的诞生了,这才发现外行的妈妈竟然忘了买系粽子的那种叶子,只得用细细的线来代替了,唉,吃个粽子真难啊!足足一下午的时间我们就包了一小盆了。
最后一项也是比较轻松的一项就是煮了……不一会儿香喷喷、黏糊糊、冒着热气的粽子就出锅了
尝着自己做的粽子就是不一样,比买的好吃多了!
星期四是端午节,我和哥哥、妈妈约好郑子龙和他的妈妈去华信游泳馆游泳。
早上九点左右,我们大家一起出发去游泳馆。到那里,我们各自换好泳衣、泳帽。然后就开始游泳,最开始郑子龙不会游泳,我妈妈就给他租个救生圈,让他跟我们一起玩,他拿救生圈也不太敢往水里下,他练习几次才敢往水里下。可是他还是不敢把救生圈摘下去。
快到中午,我妈妈给我们每人买一桶泡面。我们吃饱喝足,就又开始下水玩,我们看别人都拿着一个球,我们也想租一个球,于是,我就让我妈妈去租。球来,我们就争先恐后的抢起来,哥哥先抢到球,然后传给我,我在那时候正在发呆,居然被郑子龙抢走球,他又使劲一扔,扔到他的妈妈那里,接着他的妈妈便传给我。就这样我们渐渐的成一个菱形,互相传球。
到晚上,我们依依不舍的走出游泳馆,我们坐上19路公交车,半路上公交车发动机还停火,收费员还让几个男生和我妈妈、郑子龙妈妈下去推车,车开动,妈妈们赶紧上车。到四平宾馆我们下车,我觉得肚子很疼,就让妈妈牵着我走,吃过桥米线后,我的肚子更疼,就让妈妈背着我走。
这次我们上游泳馆,玩的都很开心。
一阵阵艾的奇异香味飘来,是那么香,那么诱人。家家户户的门前都挂着艾,不知不觉间,又到了一年一度的端午节了。每到这个时候,我那慈祥的奶奶都会给包粽子吃。
每年的端午节,奶奶都会提前做准备,做我最爱吃的豆沙粽子。奶奶总是要耗费很大的精力去做馅儿料,煮熟、过滤、翻炒。时间很漫长,但奶奶做这些的时候依然是那么开心,而我则是在一旁手忙脚乱的给奶奶打下手。奶奶总是一边给我讲着端午节的来历和故事,一边包着粽子。小粽子在奶奶的手中是那么的听话,而我包出的粽子却总是张着大嘴巴,一个接着一个的嘲笑我,没有任何一个能勉强的算上合格。直到这些粽子一个个的被奶奶请下锅,我才开始了漫长的
等待。时间很漫长,不知道过了多少个小时,粽子还是没有出锅。此时的我就像等待千层面出炉的加菲猫一样,恨不得立马就能吃到粽子。突然,我听到一声,粽子出锅了,话音未落,我就立刻去看粽子了。粽子被奶奶一个个的夹出来,泡到了凉水当中。随后,奶奶不紧不慢的将粽子夹到碗里。我并没有像奶奶一样不紧不慢,而是伸手就去抓,结果,我被烫得嗷嗷叫,手红得不得了,差一点就肿了。看样子,我还是得拿筷子去夹呀。我从粽子里挑了一个夹到我碗里,剥开一尝,一股甜甜的味道顿时停留在我的.舌尖上。这使我立刻明白了,粽子里不单单有着糯米和豆沙,还有着奶奶满满的爱。
奶奶做的粽子是超市里买不到的,是独一无二的。我爱过端午节,也爱吃奶奶做的粽子。希望奶奶每次都能为我做出这么好吃的粽子。
我的家乡是个半岛,有绵长的海岸线,是个面朝大海,春暖花开的好地方。家乡最热闹的节日莫过于端午节、中秋节、春节,直到现在,这三个节日仍成为家乡人最有意义的日子。
家乡人自古与大海打交道,有着与海一样热情豪放的性格。粽子也体现了这一特点,家乡有一种粽子叫枕头粽,枕头粽顾名思义形如枕头,长方形,大个儿,吃时需用线割成片,有时家里几口人也吃不完一个。
每逢端午一定去外婆家,看外婆包又大又香的枕头粽。我们一起把新鲜的笋壳洗得干干净净,几张笋壳平摊在桌上,只见外婆左手按住笋壳,右手轻轻舀起浸泡好的糯米放在笋壳上,有时会加上红豆或红枣,在桌子上包成长方形,用线绳捆得结结实实,再用大火煮上几小时,然后焖上一晚,煮的时候满屋子飘香,真叫人垂涎三尺。
家乡人过端午节,也必吃麦饼筒,父母会去市场买来或自己摊成薄如纸张的麦饼,再做一大桌子的菜,有鱼有肉,最重要的是各种包麦饼的配菜,比如姜肉、炒米面、蛋皮……孩子们喜欢自己包来吃。先把一张麦饼平摊在桌子上,放自己喜欢的菜,然后顺着一个方向卷成卷,有贪吃的孩子往往海塞海包一个,父母便急急提醒:“少包点,少包点,别撑着了。”如果你吃过我家乡的麦饼筒,它的别有风味一定会给你留下深刻的印象!
家乡人过端午节,也会保留些传统的习惯,比如人们会在门上挂艾叶、菖蒲,说是避邪气,其实按中药原理来说就是杀菌除湿气。小孩子也会挂上各种五颜六色的小香袋,额头涂上些雄黄。
家乡的端午节真叫人喜欢。
正在阅读:
2023年初中端午节优秀作文400字04-14
广西2022年成人高考报名办法08-09
读《致家长的一封信》有感400字01-05
2017年人力资源管理师二级章节重点:企业调解委员会的调解10-20
校园——迷人的四季作文600字10-06
小鸡不见了作文350字08-28
推荐一个好地方水上公园作文400字05-13
普通话水平字词朗读考前练习试题(1)12-24
2023年广西妇产科主治医师考试报名时间、条件及入口【网上报名1月12日截止】01-10