我们搭了烧烤架，开始烧烤了，我把菠菜放上了烧烤架上，我一边擦油，一边把菠菜左翻右翻，过了几分钟后，我瞧了瞧菠菜，大声叫道：“啊！菠菜烤焦了！”我连忙拿来了盆子，把烤焦的菠菜放了进去，用刷子把菠菜刷上了调料，一串菠菜烧烤就完成了，虽然烤焦了，但这是我们的第一串作品。接着，我们把火腿肠放上了烧烤架，边翻边烤，快熟了的时候，我们撒上调味品，顿时浓浓的香气弥漫了整个屋子，一不小心，油滴到了火碳上，发出来“啧啧啧”的声音，我连忙把火腿肠翻了个面，生怕把火腿肠烤焦了，可火腿肠已经黑了一大片，我吓了一大跳，赶快把火腿肠给夹了出去，撒上调料，火腿肠的香味好想在像我们亲切的拥抱呢！时间过得真快，食材已经全部烤完了，开始吃了，大家一边吃着手里的烧烤，一边纷纷赞叹“烧烤真好吃，太美味了”。总儿言之，自己动手烤出来的烧烤比外面买的香多了，吃起来更过瘾……我们津津有味的吃着，还配上一杯杯果汁，感觉十分痛快，有趣。
很快，烧烤就结束了，真期待下一次烧烤。
那时，我们把桌子拿出来，也把炉子拿出来，加上炭，只听一声“嗖”，飞出许多火花，火花把墙壁打穿了一个小洞，劈劈啪啪，给宁静的夜空增加了几分热闹。我想：如果我们这样烧烤，火花时不时飞出来，那不是很可怕？小孩子们的心情很是紧张，但是大人们的心情却像没有发生火花似的，这到底是怎么回事呢？我们开始烧鸡翅，在烤炉上转来转去，真好玩，忘记了火花时不时飞出来的担心，我见到了鸡翅有一面焦了，那一面变成了“黑鸡”，我又开始烧另一面。功夫不费有心人，终于，把鸡翅给烧熟了，我吃了一口，啊！真好吃，皮香、酥、脆、肉鲜嫩，真像肯德基的炸鸡翅啊！后来，我又烧了香肠，自己烧的东西，可真好吃啊！
这次的烧烤，我真高兴啊！我相信下次的烧烤会比这次烧的东西更多。
一路上，我们说说笑笑，导游与我们一起玩成语接龙和脑筋急转弯，经过了一个多小时的长途奔波，我们终于到达了文成的红枫古道。
找到烧烤的地点，我们开始烧烤了。我抓了一大把羊肉串与鸡翅，放在烧烤架上烤了，只听“滋滋”的声音，只见熏人的烟雾，只闻难闻的熏烟，几分钟后，看着流口水，闻着馋人的羊肉串与鸡翅展现在眼前。我迫不及待地抓起一把使劲地咬，不到一分钟，羊肉串变成了竹签，烤鸡翅变成了鸡骨头。我又抓了一把放在烧烤架上烤，这次，我想吃焦一点，就变成慢慢地烤，我左翻翻、右翻翻，烤鸡翅的香气芬芳扑鼻，我恨不得一口把它吃光，但是，为了吃到更好吃的鸡翅，我还是忍住了。十分钟过后，它还是依旧金黄金黄的，我终于忍不住了，便一口气把它吃光了。
今天，我不但学会了自己烧烤，也体验到了烧烤的乐趣。今天让我难忘！
我们到达目的地后，爸爸妈妈搭烧烤架，我和贝贝准备食物，其他人搭帐篷，我们各自干着自己的事情，忙得不亦乐乎。过了好一会儿，我们终于准备好了，爸爸在烧烤架上点上火，烧烤正式开始了。
我们每个人从食物桌上拿走自己最喜欢的烤串，进行烧烤。我拿了一串土豆片，把它放在烤架上烤，然后就去玩手机了。过了好一会儿，我突然想起烤架上还有土豆片呢。我赶紧跑过去，发现土豆片老早就被烤糊了，黑乎乎的，我尝了一口，又苦又涩，我赶紧把嘴里的土豆片吐掉，把手上的土豆串扔进垃圾桶。我懊恼极了，心想：我下次一定不能一心二用了，如果我不去玩手机，我的土豆片就不会被烤糊。这回我拿了一个鸡翅，我先在鸡翅上刷上油，然后放在烧烤架上烤，一边烤一边转着鸡翅，让它上下左右都烤到。等到鸡翅烤成了金黄色，我就知道鸡翅烤熟了。我迫不及待把鸡翅拿起来尝了一口，皮脆肉嫩真美味啊。
烧烤可真有意思！
爸爸支起烤炉，打火点燃木炭；妈妈忙着把豆腐皮、蔬菜、羊肉、鸡翅等穿到鉄签上。穿好后，我们就把这些放到烤架上烤几分钟，烤架上的鸡翅在木炭的烘烤下，发出“滋滋”的声音，一股诱人的烤鸡翅香味在空气中弥漫开来。
终于，所有的菜品都烤熟了，我们开始放红红的辣椒面，诱人的香气扑鼻而来，我迫不及待地想大吃一口。终于吃到了，外焦里嫩，香辣可口，美味无比！我们都大声称赞爸爸是天下第一大厨，爸爸得意极了，红光满面，爸爸手中穿有鸡翅的铁签在烤网上像跳舞一样，转得更欢了。滋滋冒油的鸡翅，清香爽口的蔬菜，肥嫩焦香的羊肉串，我一个接一个吃了好多，肚子鼓得跟南瓜一样大。
我等了好久，终于等到了吃烧烤的这一天！
我对烧烤很感兴趣，所以像只小蜜蜂一样忙前忙后，帮忙准备了许多食材。万事俱备，只欠烤架。怎么办呢？只见邻居打了个电话，一个年轻的叔叔搬来了烤架。
烧烤终于开始了。桌子上的食品应有尽有，看得我口水直流。我迫不及待地拿了一串羊肉串放在烤架上。其他人也随即开始了，有人要吃烤红肠，有人要吃烤鸡翅……很快，整个烤架上放满了食物。浓郁的香味引来了很多小猫小狗，都争着要吃。因为我们很喜欢动物，所以我们每个人都分给它们了一点。很快，这些小东西都吃撑了。小狗欢快地摇着尾巴，大家欢笑着，讨论着一个个话题，开心得很。现在这里像个烧烤店，更像充满欢笑的乐园。
不知不觉，太阳下山了，烧烤也结束了，大家高兴地散了。真是个快乐的日子！
到了万湾，大人们就分派了任务，大人们支烧烤架子，我们小孩子就去找些树枝和干草，一切就绪后，就点火开始烤了。我先拿了一根火腿肠和一个鸡翅，先拿个刷子给鸡翅和火腿肠刷些油，就放在火上烤。不一会闻到焦味，大姨说：“赶快翻翻，要不然就糊了。”听到大姨的话，我赶忙翻了翻，一看就是有点糊了，大姨说：“烤的时候，要看着，要是看到有些金黄色的，就赶紧翻一翻，撒些调料，要不然就糊了”。不一会，我看两边都是金黄色的，香喷喷的'香气飘出来，我一看烤熟了，尝了一口，味道不错。第一次吃到自己做熟的美味，心里美滋滋的。
这里的蓝天白云让人看着特别舒服，吃完烧烤我们在细细沙滩上玩了一会儿，高兴极了。
我央求爸爸让我试一下，爸爸同意了。我拿一串羊肉串，学着爸爸的样子，先刷油、放盐和其它佐料，不停地翻动，有点烤焦了，但是爸爸还是夸奖了我。
今天太开心了！尤其是自己烤制的羊肉串，还是别有一番风味呀！
玩了一会，天开始下雨了，我还有点咳嗽不能淋雨，我就回到了凉棚里，我看到有我喜欢吃的`鸡翅，我就把鸡翅放到烤架有火的地方烤，我先刷了油，再放了一点点辣椒粉，一面烤得差不多了，再翻一面烤，就这样几分钟就过去了，一串鸡翅就烤好了，我吃着自己烤的鸡翅，真好吃！后来我还烤了馒头。
吃完了东西，我们看雨停了，我和小朋友还有叔叔一起玩游戏。雨下大了，我们准备回家了。唉，一天过得真快啊，我还没吃够这里的烧烤呢！
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