初中生劳动节有感作文：劳动节的感想

生活中，很许多学生不懂得珍惜劳动成果， 为此，学校在五一劳动节期间布置了一项特别的任务——利用五一小长假，用劳动庆祝劳动节，就是为了让孩子们通过自己的亲身体验，了解劳动的艰辛与不易，并让学生活动写自己的劳动心得， 下面，我们摘录了部分学生心得体会，共同分享劳动的快乐，共同分享孩子们成长的快乐。
“劳动”是什么?这两个字中都包含着“力”字，也就是说——任何劳动都需要付出力气。
今天我就体会到了劳动的快乐，也明白了父母们的艰辛。
在许多种劳动中，我选择的是做饭——全程做饭，从买菜开始一直到饭菜端上桌。姑姑是我的临时导师，因为在这方面，姑姑是我们家的专家，说白了，今天我就是帮姑姑打打下手，学习奶奶如何用她的智慧为我们做出美味佳肴，体验奶奶做饭的辛苦。
晚饭的主食不是香喷喷的米饭，而是另一种我们全家都爱吃的主食，我给它取了一个好听的名字：上天入地天地哆啦鸡，简称：哆啦鸡。因为姑姑说这个菜的做法十分简单，适合我这种“菜鸟”来做。
冒着烈日从菜场拎了一大袋食材回来，然后在热气腾腾的厨房里对主要食材——鸡进行必要的处理：杀鸡、拔毛、取出肚子里不干净的东西、清洗，这期间我已经流了很多汗水，但姑姑说一切才刚刚开始。我和姑姑一人拎一只鸡腿，刮掉上面的污垢，洗好后把鸡放入锅中，再倒上一壶滚烫的开水，然后就在电磁炉上煮，没过一会，鸡汤那清新的香味儿，就飘进了我的鼻子。“哇!好香的味道啊!”我感叹道。尤其是我打开盖儿的时候，浓郁的清香简直快让我蹦起来了，我想：要是我喝上一口这个，将是多么的褒奖啊!
但是姑姑说，这只是第一次煮，是要把那些在清洗鸡的时候没有洗干净的脏东西带到这个汤里，然后倒掉，还得再重新煮一次，我暗想：还好，如果刚才我喝了，岂不是要中毒?想到这个我禁不住作呕。看来做饭确实不仅需要体力，还需要动脑筋啊!
然后是切青菜，青的逼人眼的青菜被我用刀小心翼翼的切成小块小块的，因为做哆啦鸡的时候要把青菜切得很细很细才好吃，所以，我一直在观察刀，一是不希望他不幸地切到我的手指，二是为了不让青菜切得太大，要不然就会影响到口感。我要把全身的力量集中到手里的刀上，这种全神贯注让我的肩膀、手肘、手指都快残废了，额头的汗水流得更加速了。切了青菜还要切芋头，因为姑姑生怕切滑滑的芋头会切到我那一“菜鸟”切手，姑姑可真谓是“刀神”啊!她切得很稳，刀刀下去，都能听见刀和砧板碰撞的声音。我不由的愣住了。
很快，我们陆续准备好了一切食材：切细的青菜、芋头、年糕，还有猪血、豆腐。鸡汤因为很香，而且特别有营养，被拿来用作哆啦鸡的汤底料，姑姑叫我在汤里放入切成一片一片的年糕，再陆续放入芋头块、青菜，然后猪血和豆腐一块放。我嫌麻烦，想一下子都放进去，幸好姑姑制止了我：“食物应该按熟的先后顺序入锅，否则硬的硬，软的软，会不好吃。”我只有耐心按姑姑的指导一一照做。
终于到了最后一步——为了让无极羹更好吃，在一个碗里加入适量的淀粉，再加入开水，经过细心搅拌之后慢慢的倒入无极羹中，然后姑姑叫我一定要顺着一个方向均匀的搅动。不知搅了几下，我感受到手臂发麻，汗水如雨水时，姑姑终于说句可以了。于是，一碗“上天入地天地哆啦鸡”就火热出炉了。
这一次劳动不仅带给家人可口的饭菜，而且我以为收获了，我也快乐了，在做饭的过程中，我知道如何切菜，菜下锅时要注意的事项，我也体会到了劳动的艰辛，父母的不容易，原来我每天吃的每一餐可口的饭菜都是父母劳动的结晶，也是经历了千辛万苦的。我快乐，因为这次劳动标志着我长大了，懂事了，可以为父母分担了......真的，在劳动中我已经长大了!

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