中国的传统节日有许多,如除旧布新的春节,大街小巷挤满了人的元宵节,牛郎织女相会的七夕节……我最喜欢的节日是五月初五,粽子飘香的端午节。它的习俗有吃粽子,赛龙舟、挂艾草等,听姐姐说这个节日还是来纪念爱国诗人屈原的呢!
我家过端午节,总会包许多粽子。只见奶奶先把两片粽叶叠在一块儿,在围城一个“漏斗”状放入刚放好的调料的糯米,然后叠成一个三角形,再把粽子五花大绑。最后奶奶把粽子放入锅里煮,一煮就是一两个小时,我可等不及了,在锅子旁边守着。过了好久,我闻到了一股粽子的香味。终于奶奶说:“可以吃了。”我拿了一个粽子刚吃一口,就用手指点了点我的头说:“小馋猫,心急吃不了热豆腐,你看你,像好几百年没吃过粽子似的。”奶奶一边说,一边用嘴轻轻地吹着。
端午节不仅能吃到香喷喷的粽子,而且还能看到精彩的龙舟比赛。我来到江边,看见江边已经坐满了人。“砰”的一声枪响,彩旗随风飘扬,龙舟比赛开始了。几十条龙舟,头咬尾,尾接头,一字排开,场面蔚为壮观,每一条 龙舟上的叔叔们穿着的背心各不相同,但他们清一色用白头巾在头上扎了一个英雄结,个个如同出征的战士,个个精神饱满。“加油”“加油”此起彼伏的加油声震耳欲聋。不同龙舟上的选手划着船桨争着第一,比赛场内的喊声,敲锣声混成一片,真是热闹非凡呀!
每年的端午节,都是我们过得最有意义的一次节日。祝愿小朋友们,端午快乐!
整个厨房都是粽子的香味,闻起来让人流连忘返。
“5月5,是端午,啦啦啦啦啦啦啦啦啦……”是哪个小朋友搂着小曲叉着小腰呀?原来是弟弟,他好像已经等不及要包粽子了!
包粽子的材料已上桌:粽叶、竹叶绳和糯米。妈妈告诉我们,要先拿两片粽叶,外面的棕叶要大,里面的粽叶要小。再把它卷成三角形,再把剩下的叶子捆起来做成一个可爱的草帽。打好结就可以放到锅里去煮啦!“武士1号”堂妹已上阵!拿起两支粽叶,那粽叶像是两把锋利的刀剑,把糯米困了起来。当堂妹正要做底时,放在手心上的粽叶里的糯米便悄悄的落到了盘子里。堂妹对自己的要求似乎很高,像是要一次性就做成功。见自己没成功,便非常伤心。我帮堂妹把糯米装了起来,再把草帽捆的紧紧的,用竹叶打了个结。堂妹见自己的粽子变回来了,高兴的把刚才的事忘到九霄云外去了。
接下来,“武士2号”堂弟也上阵,他的糯米落了好几次,我和堂妹在那里偷偷的笑。当他们看我的时候,我便又继续去包粽子。堂弟似乎看出了我和堂妹的心思,说:“你俩就是想我的粽子难看!张钰琪的不一样是郭雅楠弄的?!”
我也包了几个漂亮的粽子,放到锅里煮了几分钟,拿出粽子时,我们几个小孩冲过去,一人拿一个粽子。津津有味的吃了起来不一会儿东西就被我们扫光了!
果然还是自己包的粽子好吃,这个端午节是真快乐!
五月五,是端阳,插艾草,挂香囊,吃粽子,蘸白糖,划龙舟,真高兴,没错,这就是端午节。
端午节前一天,婆婆就在街边买好了粽叶和糯米,在今天早上一家人就在家里包粽子,接下来我就给大家讲讲过程吧!
首先要准备好两片粽叶,较大的粽叶放在比较小的粽叶底下,然后把两片粽叶扭成漏斗状,但是下面千万不能漏,如果漏了,就得重新来过,做好了这一步,再往漏斗状的粽叶放糯米,不要分太满,也不要放太少,如果放太多,在蒸粽子的时候可能会爆出来,然后把这个漏斗式粽子的上面会有两片粽叶,把它压下去,然后把它们捏一下,然后再往右边转,固定好绑上丝线就OK了,在做最后一步的时候,我觉得是最难的,因为你要把它按上去的话,糯米可能会漏,还有,去年的时候,大家都是会包的,但是到今年可能因为疫情的原因忘记了,怎么包粽子,所以只能到百度上去找怎样包粽子的视频,接着把包好的粽子放进蒸锅里,蒸两个小时,正好的粽子在粘上糖,想想就流口水,一口下去,有一股浅浅的味道,接着就是糯米香香的味道,此时公公从旁边走过,闻到了糯米的飘香味说:“简直让人垂涎三尺啊”。我们吃的差不多的时候就将粽子拿去了舅舅家。
吃着自己包的粽子,感觉比种植大师包的粽子都好吃,太香了呀。
五月五,是端阳,插艾草,挂香囊,吃粽子,蘸白糖,划龙舟,真高兴,今年的端午节可真高兴!
端午节是我国的传统节日,它的习俗是:包粽子、赛龙舟、在门前挂五毒,这天刚好是端午节,于是我就在家和奶奶一起学习怎么包粽子。
奶奶说,包粽子的步骤挺多,首先,奶奶和我去了超市,买了一袋糯米,然后还买了一些粽叶和棕榈叶,再把糯米泡在灰水里,等泡好了,就把泡好的糯米装进一个大盆子里,就可以开始包粽子了,先准备两片粽叶,把它们对齐,两只手分别拿着粽叶的两边,往中间旋转一折,就可以装糯米了,用一根勺子把糯米一勺一勺地放入粽叶里,觉得装满后,就把上面尖尖的粽叶往下一折,折成一个正常的粽子模样,再把棕榈叶捆上,绑一个小结,一个小粽子就包好了,胖乎乎的,很可爱。
不过,奶奶说要把包好的小粽子放在锅中煮了三个小时,再拿出来才能吃,于是我们就把粽子放在锅里煮了一下。
过了三个小时后,一个香喷喷的小粽子就可以吃啦!我剥开棕榈叶,剥开粽叶,就拿着一根筷子在粽子下面一插,拿出一个碗,在上面放了白糖,我就用粽子去蘸上那些白糖,我口水都要流出来啦!我轻轻地咬了一口,真是太好吃了!
后来,我们把多余的粽子分给了我们的亲戚,他们品尝了一下后说也很好吃呢!
“哗哗!”我从学校回到家,听到了一阵阵洗东西的声音。我来到厨房一看,原来是妈妈在洗箬叶呀。
妈妈洗完箬叶后,又把准备好的糯米放上灰水。过了一会儿,一切准备就绪,就剩下把打一大堆白白的、胖胖的糯米包进长长的、硬硬的箬叶里了。
我和妈妈各搬了一张凳子,坐在一大桶箬叶前,然后就开始包粽子。妈妈叫我先看他做几遍,看完后我再做。可我没耐心,看了一遍就觉得会做了,于是我做起了粽子。最后,我果然没有做成功。
妈妈发现我在做,而且没做成功,便再次强调:你要多看几遍再做!
我听了妈妈说的,再看着她包粽子。经妈妈同意后,我自己包起粽子来。照着妈妈的包法,我先取出一片叶子,折好形状;再往折好的箬叶里放糯米;然后把叶子再折成三角形(每面三角三边)。最后一步是最难的,也是最重要的一步——系绳打结,我就经常被这最后一步打败。
我在包粽子时,包好后,就差系绳打结了。可绳子却偏偏不听话,我叫它别动,就要动;我叫它钻过洞,它就不钻;我叫它别松,他就松……包粽子时,有这种绳子“拖后腿”,真是难啊!
虽然我不太会系绳子,但我还是包成功了几个——它们小小的,不太成形状,和大人们包的不想上下。
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