每当端午节来临,都会抑制不住的兴奋。
在我心里,奶奶包的粽子独一无二:一团普普通通的糯米;一片普普通通的粽叶;一根普普通通的绳子,到了奶奶的手里都变得独一无二。奶奶把粽叶翻来翻去,折来折去,转眼间,一个正三角的粽子就做好了。粽子一个个秩序井然的下了锅,煮粽子大约需要一个小时,不久,我等的累了,竟坐在椅子上睡着了。
醒来时粽子已拿了出来。我情不自禁的抓了一个吃了起来,烫得我张牙舞爪。稍等片刻,待粽子微微变凉,我再次迫不及待狠狠咬伤上一大口,只见显眼的大红枣如同一颗红珍珠闪闪发光,米团黏而不腻,从嘴里划过,只留下淡淡的香味。啊!奶奶做的粽子太美味了,我顾不上别的,一口口吃着粽子,却没发现脸上全是糯米粒,如同一只斑点猫。奶奶看着我的样子,开怀大笑。我不知道奶奶为什么笑,于是乎我也跟着奶奶一块笑了起来。
去年的端午节,让我十分快乐,但是也有不快乐的事,你知道么?快乐的和不快乐的竟是同一件事。
端午节嘛,自然少不了吃粽子。但是粽子总是自己做出来的才好吃嘛。我想:“包个粽子这么简单,怎么可能难住我?今天我一定要露一手给外婆看!”
外婆像变魔术似的从菜篮子里面“变”出一堆材料:有泡过的豌豆、腊肉丁、香肠丁、绿绿的粽子叶,当然还有最重要的材料糯米。“就是这些啊!”我心里得意极了,于是大包大揽地对外婆说:“外婆,你教我做,可能过二十分钟,我就能包得又快又好了!”
外婆听了,哈哈大笑,便教我做起来:先把准备好的材料均匀地混合在一起,再把粽子叶卷成一个喇叭,然后把粽子馅用勺子弄到“喇叭”里,最后用细绳捆起来,一个有棱有角的粽子就成型了。我也开始做了,前两步还挺容易的,第三步就出问题了,包得好好的,捆的时候一用力,喇叭尖就松开了,馅儿就掉进盆里,只好重新来一次。包了几次都是这样,我气得要命,把材料往盆里一甩“我不做啦!”外婆笑着说:“你不是二十分钟就能做好吗?怎么没耐心了呀?”我一听就更生气了,眼泪都要掉下来了,妈妈看到连忙劝我不要生气,要静下心来仔细看。过了几分钟,我冷静下来,想一想应该说到做到,不能让他们小瞧我呀。然后我再仔细看外婆的步骤,原来我还少了一个细节啊,就是装馅的时候还要用筷子用力在里面把馅压紧。外婆说这样才能捆成型,煮的时候才不散。
我继续包起来,虽然前几个还是包得不怎么样,但是起码还是捆在一起了呀,后面做的也没前面那样难看了。外婆乐呵呵地说:“还不错,有进步,为什么刚才要生气呢?”“不给你讲!”我调皮地朝外婆做了一个鬼脸。外婆笑了,妈妈笑了,我也笑了。
“五月五,是端阳,门插艾,香满堂,吃粽子,蘸白糖……”每当我听到这首儿歌,我就知道一年一度的端午节又来了。
早晨我早早的起了床,心想:今天可是端午节呀,妈妈肯定又在做粽子啦!就在这时,一股粽子的香味飘了进来,我翻了个跟头,跳下床,“咯噔,咯噔”地跟着香味跑出了房间。
就这样,我被香味引到了厨房里,哈!果然不出我所料,妈妈真的在做粽子!咦?可是妈妈身边怎么还有个忙碌的身影在忙着煮粽子?我愣了一下,接着,那个身影向我走近了——呀!是奶奶!我喜出望外,激动得一头钻进奶奶的怀里,兴奋地说:“奶奶,你来我们家了!我太开心了!”奶奶也乐开了花,笑眯眯地说道:“哎哟,我的小孙女儿哟,想奶奶了吧?”
“好,粽子已经煮熟了,大家快来吃吧。”妈妈一边说,一边把煮好的粽子端上桌。“耶!终于可以吃粽子啦!”我一蹦三尺高,立即跑到餐桌前,盯着那盘堆成了一座小山的粽子,口水流个不停。
这些粽子形态万千,各不相同。有三角形的,有长方形的,还有菱形的……一个个用绿色的粽叶包裹着,显得格外可爱。我拿起一个三角形的粽子,粽叶被一层一层地剥开,顿时四周弥散开一股特有的清香,我贪婪地嗅着,心里美滋滋的。这小巧精致的粽子可是我最爱的枣粽呢!我迫不及待地咬上一大口,顿时红枣的甜、糯米的香以及粽叶的特有风味融为一体,在唇齿之间迸发出来。那味道如三月的柔风,一次又一次拂过我的心潭,荡起一片涟漪,使我回味无穷。每当我满足地狼吞虎咽每一个粽子,奶奶总是一边慈爱地看着我,一边笑着说:“瞧你这副模样,慢点吃,可没人跟你抢!”
吃完了粽子,我们坐在沙发上一起观看赛龙舟的节目。参加赛龙舟的三支队伍都准备好了,在裁判员的一声令下,所有的队伍一起出发。刚开始,第二支队伍依照船头指挥员擂鼓的节奏前进着,一下子就排在了前面,而第三只队伍却手忙脚乱落在了最后,指挥员擂鼓的声音震耳欲聋,选手们配合默契,富有节奏,各个队伍都势气高涨,我也暗暗为他们加油鼓气。比赛渐渐接近尾声,对于选手们来说,可以算是到了冲刺阶段。第三队奋起直追,在比赛的最后一刻超过了第一队,获得了第二名。我情不自禁地为他们团队合作的精神暗暗叫好。
其实,端午节是为了纪念爱国诗人屈原而设立的。在这一天人们有吃粽子、赛龙舟、插艾草等习俗。
我真希望每天都过端午节!
今天是端午节,我早就盼望这一天到来。
我知道端午节的习俗,端午节是来纪念屈原这个大诗人的,端午节要吃粽子,我还知道一首关于端午节的童谣:“五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖,龙舟下水喜洋洋。”这首童谣是小时后奶奶教给我的,到了现在我还记得。
每年端午节回老家,奶奶都给我做粽子,包的粽子各式各样,有:三角粽、四角粽、枕头粽等,粽子有很多味道,比如有:豆沙馅的、有菠萝馅的……品种众多。我最喜欢的还是豆沙馅的,当剥开一层又一层的粽叶时,一股浓浓的清香扑鼻而来。我忍不住咬一口,甜甜的豆沙汁顺着我的嘴角往下流,我也顾不上吃相了,三下五除二一个粽子被我吃完了。粽子吃在嘴里甜在心里。
爸爸告诉我说,端午节吃粽子、八月十五吃月饼、正月十五吃元宵……这些都是中国独特的饮食文化,作为一名小学生,要从这些传统节日中学习中国习俗和中国文化,领略我国五千年的灿烂历史。
每年农历五月初五,是我国的一个传统节日-端午节。又叫端阳节,端阳节的那天,我一大清早就起床了,穿起衣服,快速地刷完牙,来到大厅,就乖乖地吃起饭来。早餐有粽子,那粽子的味道各式各样。有红豆馅的,绿豆馅的,牛肉馅的,猪肉馅的。非常好吃。
中午,我和爸爸妈妈去看外公外婆。我一进门,就说:“外公外婆过节快乐!”外公外婆听了,乐坏了,急忙端出粽子。我看了说:“我早上吃了好多粽子,能不能换一种口味啊?”
“不行!”外公外婆霸道地说。我只好继续吃粽子了。
晚上,爸爸买了一箱烟花。吃完粽子,我们开始放烟花。一个个烟花筒像一个个大炮筒。喷出不同颜色的烟火,一到天上就爆炸。有的烟花像狮子张牙舞爪。有的像盛开的玫瑰美丽无比,还有的像向日葵绽放在天空中。绚丽多彩,好看极了!
端午节快到了,我们班举行了包粽子活动。
林宥辰奶奶绘声绘色的讲解,让我们知道了端午节的来历,原来端午节是纪念大诗人——屈原。
紧接着就是有趣的包粽子活动了。家长们早已准备好了材料,我迫不及待地拿了两片粽叶,把它卷成圆锥形,放一些糯米,再放一颗蜜枣,又放一些糯米盖上,最后用绳子绑好。我正想着,包粽子真简单!这时,粽子的一角破了一个洞,我只好打开粽叶重新包。可是粽叶可调皮了,我捏右边,左边开了,我捏左边,右边又开了,最后,在唯嘉爸爸的帮助下,终于把粽子包好了。
包好粽子,我们还玩了激烈的撞蛋游戏。听!教室里不时传出我们的呐喊声和欢笑声……
每年端午节,大街小巷都飘着粽子的清香。今年我妈妈的手艺又长进了,她包的粽子不是方的,也不是圆的,而是菱形的。粽子的形状不同,品种也不同,有红枣馅的,有肉馅的,又豆沙馅的,还有蜜枣馅的……。我最爱吃的要属蜜枣粽了,剥开粽叶,雪白的糯米中夹着一颗圆圆的蜜枣,咬一口,甜而不腻,让人回味无穷。
说起端五节,那还有一段感人的故事呢!
端午节有一千多年的历史了,传说是为了纪念大诗人屈原的。春秋战国时期,楚国有位的大臣,名叫屈原。他不仅诗词写得好,还有相当的谋略;既是一位诗人,也是一位政治家。屈原出身于楚国的贵族,起初颇受楚怀王的信任,曾做到左徒的_,他主张改良内政,联齐抗秦。但是,楚怀王的令尹子椒、上官大夫靳尚和他的宠妃郑袖等人,由于受了秦国使者张仪的_,不但阻止怀王接受屈原的意见,并且进谗言使怀王疏远了屈原。结果楚怀王被秦国诱去,囚死在秦国。顷襄王即位后,屈原继续受到_,并一再遭到放逐。公元前278年,秦国大将白起带兵南下,攻破了楚国国都,屈原对前途感到绝望,就在农历五月除五投汨罗江自尽。大家得知这个消息后,纷纷捕捞屈原的尸体,可是一无所获,人们怕鱼儿吃掉屈原的尸体,就往河里扔粽子,从此便有了端午节吃粽子的风俗。屈原写了很多不朽诗篇,比如有:《离_》、《天问》等等……我非常喜欢端午节,因为这其中寓含着很丰富的意义。
端午节最快乐的要属我们小朋友了。来到大街上,我们胸口,有个香喷喷的挂件摇来晃去,它叫香袋,是用花布织成的,用五颜六色的线绣上了各种祝福的话。香袋形状各异,有心形的,有星星形的……我有一个香袋呈“心”字香气迷人……
端午节是中国的传统的节日之一。在战国时期,楚国大夫屈原因劝楚王无果,忧愤投江自尽。楚国百姓怀念这位为人清正的大夫,于是将糯米包成包投入江中,希望鱼群吃了米而不吃屈原身。后世延续为传统,渐渐演化成端午节。
今天,我和奶奶一起包粽子。我把粽叶弄成三角形体,然后,奶奶放一些糯米、豆子、花生……再包裹起来,我和奶奶配合可好了,奶奶包完一个,我立刻把另一个三角形体的粽叶传给奶奶。就这样,我们不一会儿就包完了。绿油油的粽叶包着雨点那么的米、露水那么大的豆子、玻璃球那么大的花生,好看极了!刚包完,我就迫不及待的要煮粽子,我等啊等,怎么还没有煮好呢,奶奶说:“得三四个小时才能煮好”。我惊讶的说:“要煮那么长时间呢,真想马上就能吃上香喷喷的粽子!”奶奶说:“别着急,是急不来的,糯米比较难煮,粽子必需煮熟了,才能好吃”。这个等待的时间总是那么漫长,等的花了都要凋谢了,我一直在看表,表上的分针为什么走得那么慢,等啊等啊,终于时间过了三个小时,我就急着让奶奶拿出了一个,先让我尝尝,结果,粽子里面还有个硬心呢,虽然还没有熟,但我已经闻到粽子的香味了,青青的味道,太好闻了,更是好吃啊!又煮了将近两个小时粽子才煮熟。
刚出锅的粽子端上了桌,我剥开粽叶,立刻闻到了粽子的香味和粽叶的清香,我大口大口地吃着香香的、甜甜的粽子,奶奶笑着说:“你慢点吃,没人跟你抢,可别囫囵吞枣,像猪八戒吃人参果一样,尝不出味道一口就吞了!”
吃着自己的劳动成果,感觉好极了,这个端午节过的特别有意义!
一年一度的端午节又到了,端午节在阳历中总是频繁地变换日子,但是在农历中,永远是五月初五那一天。端午节又称端阳节,在春秋时是去病防疫的重大日子,屈原殉国以后就成了纪念爱国诗人屈原的日子。
在端午节,人们要进行赛龙舟、吃粽子、挂艾草等活动,这当中必不可少的就是吃粽子了。可是妈妈每年都是在外面买粽子,从来没有自己做过,今年我很想自己包粽子,于是软磨硬泡要求妈妈给我做美味可口的粽子吃。最后在我的要求下,爸爸妈妈竟然答应了。
一切材料准备就绪,妈妈拿出两块猪肉,切成一小块一小块的,再把糯米泡在凉水里浸泡半小时,然后把青绿色的粽叶洗得干干净净的。“既然自己做,咱就做个与外面不一样的肉粽。”妈妈微笑着对我说。
开始包粽子了,只见妈妈把三片粽叶放在手心,卷成一个小喇叭,往里面放一层糯米,再放入几块猪肉,接着再放一层糯米,最后把口分封起来,用手压得紧紧的,右手拿起一个粽线在粽子上紧紧缠绕三圈,紧接着来一个完美的打结,粽子就算包好了。我看得心里痒痒的,于是也学着妈妈的样子包了起来,可是不是包得有大有小,就是上下都开口,糯米漏了出来。“第一回嘛,这也不错了。”得到妈妈的鼓励,我包得更起劲儿了,一会儿,我们就包了一大盆。
妈妈把粽子放在锅里煮了四个小时,期盼已久的粽子终于到了出锅的时候,打开锅盖,一股香气扑鼻而来,有粽叶的清香也有猪肉的味道。最后我们一家人开开心心地吃起了美味的粽子。
这个端午节非常的有意义,我不仅吃到了自己亲手包的粽子,还知道了端午节的来历和屈原的故事。
百里不同风,千里不同俗。”一年一度的端午节又到了,提到端午节,心里肯定想到一位伟大的诗人——屈原。
在我们家,过端午节当然少不了2件事,你们应该也知道那2件事了吧!如果不知道也没有关系,因为下面有答案了,也让我们一起走进端午节的世界吧!
包粽子当然是必不可少的。一大早的,太阳公公早早地起来向我们打招呼了,小草喜欢那吵闹声,所有也迫不及待地醒来了。我也有点迫不及待了,看见妈妈在包粽子,我想:包粽子一定很好玩。我马上跑过去,对妈妈说:“我也要包粽子。”妈妈嗯的一声,我们现在就要包粽子咯。要准备糯米、粽叶、肉、花生、绿豆、芝麻等材料。先把粽叶放在锅里滚洗,然后拿出来放在盆子里洗干净,再把糯米洗干净,然后放在锅里炒,肉也要炒,和芝麻混合在一起,花生炒脆,还要把外面的那层簿簿的皮去掉,还要压碎,糯米、绿豆等材料混合在一起,嘻嘻,材料都准备好了。包咯,拿2片粽叶,上下一层,然后向自己的方向一转,就像一个圆锥,先放糯米,然后放肉、花生等,然后在再边上加一片粽叶,再把侧边的粽叶压下去,最后用绳子绑着,ok啦,大功告成,粽子下锅咯!
总算把粽子包完了去看赛龙舟。看见观众水泄不迎,可真热闹啊!观众们为赛者加油,大声地欢呼。看完了赛龙舟,回到家里,闻到一阵阵香味,一定是粽子的香味了,吃着自己包的粽子,心里美滋滋的。
一年一度的端午节过去了,小草再也听不到那样吵闹的声音了,我可真是怀念端午节的味道啊!
榴花开,箬叶飘香,菜场里那些巧手的老婆婆早已摆好自家包的粽子。看着这些小巧玲珑的粽子,我想起两年前的端午节。
那天,外婆早早地准备好箬叶、糯米和丝线,一家人围坐在一起,一边包粽子,一边聊天。我自告奋勇地说:“我也来包粽子吧!”说着就跑到外婆身边坐下,学着她的样子,拿起一片箬叶轻轻翻转,把它折成圆锥体,放入米,再把多出来的箬叶折过来,盖住米粒,结果一些米粒从里面跑了出来。我连忙又拿了一片箬叶把它裹住,可是米粒一点也不听话,又从另一边跑出来,我只好再拿一片箬叶裹住它?就这样裹来裹去的,我的粽子成了“粽子王”。最后,我用丝线把它紧紧绑住。拎着这个超级肥大的“粽子王”,我满腹不解:“这棱角分明、清香四溢的粽子,是什么人发明的呀!”爸爸告诉我:“端午节是我国的传统节日,是为了纪念我国古代爱国诗人屈原。传说屈原在农历五月初五投江自尽,人民划船想去救他,可是没捞到他的尸体,只好把大米等投到水里祭奠他。后来用箬叶把米饭裹起来投到水中,做成菱形是为了不让鱼虾啄食。所以,在端午节这天,人们包粽子、赛龙舟、喝雄黄酒、佩带香囊?这些习俗一直流传至今!”“哦,原来端午节还有这样美丽的传说。今天可要多包几个粽子呀!”我说。
又是一年端午节,我想,年迈的外婆一定包好了粽子在门口盼着我们的到来。我已长大,再也不会像当年那样调皮地包“粽子王”,但那年的端午节却给我留下了深刻的印象。
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