食品安全手抄报:什么是绿色食品?

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食品安全手抄报:什么是绿色食品?

食品安全手抄报:什么是绿色食品?食品安全手抄报: 什么是绿 色食品?绿色食品在中国是对具有无污染的安全、优质、营养类食 品的总称。是指按特定生产方式生产,并经国家有关的专门机构认定, 准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食 品。类似的食品在其他国家被称为有机食品、生态食品或自然食品。

19905月,中国农业部正式规定了绿色食品的名称

、标

准及标志。

标准规定:①产品或产品原料的产地必须符合绿色食品的生态 境标准②农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合 绿色食品的生产操作规程。

③产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准。④产品的标签必 符合中国农业部制定的 《绿色食品标志设计标准手册》 中的有关规 定。绿色食品的标志为绿色正圆形图案,上方为太阳,下方为叶片与 蕾,标志的寓意为保护。

在许多国家,绿色食品又有着许多相似的名称和叫法, 诸如 态食品、自然食品、蓝色天使食品、健康食品、有机农业食 等。由于在国际上,对于保护环境和与之相关的事业已经习惯冠 绿色 的字样,所以,为了突出这类食品产自良好的生态环境和严 格的加工程序,

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在中国,统一被称作 绿色食品。

绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖,施有机肥料,不 高毒性、高残留农药,在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生 产,经权威机构认定并使用专门标识的安全、优质、营养类食品的统 称。



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