写龙口粉丝古诗 2.6亿元，出口创汇9000万美元。拥有粉丝生产企业167家，年产量20多万吨，国总产量的0%以上，国出口总量的5%以上，产品远销亚洲和欧美等60多个国家和地区。 龙口粉丝 2015年，中国年产粉丝40万吨左右，其中龙口粉丝年产量是10万吨左右，占据了中国四分之一的产量。烟台市拥有粉丝生产企业91家，年产值近0亿元，远销100多个国家和地区，是中国最大的粉丝生产基地。 2003年，招远市先后有5个品牌的龙口粉丝创7个省级以上名牌。 一、原料龙口粉丝 （一）绿豆符合GB/T的规定。 （二）豌豆符合GB/T的规定。 （三）生产用水选用本标准第3章规定范围内的水源，水质符合GB5749的规定。 二、传统工艺特点龙口粉丝以绿豆或豌豆为原料，利用自然微生物体系，采用传统的酸浆发酵法独特工艺，提取高纯淀粉，然后经过打糊、漏粉、浸洗、晾晒或者烘干精制面成。 三、感官指标感官指标应符合表1的规定。 表1 感官指标 四、理化指标理化指标应符合表2的规定。 表2 理化指标 五、卫生指标按GB 2713执行。 六、食品添加剂（一）食品添加剂的使用应符合相应的标准和有关规定。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/08aaa6b8f51fb7360b4c2e3f5727a5e9856a27ea.html