中药材泡酒配方完整版

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中药材泡酒配方完整版

配方一:参玉麟酒

用料:党参30克、玉竹20克、麦冬20克、黄芪20克、枸杞10克、赤砂糖适量、白酒适量 制作方法:

1.将党参、玉竹、麦冬、黄芪洗净,放入干燥的容器中; 2.加入枸杞,倒入适量的白酒,使中药材完全浸泡; 3.密封容器,放置于阴凉干燥处,浸泡10-15天;

4.适量取出中药材,加入赤砂糖搅拌均匀,再次密封,继续浸泡15-20天;

5.饮用时,可以直接饮用泡酒,也可以加入热水冲泡。 配方二:龟苓膏酒

用料:龟板30克、杞菊地黄丸20克、当归20克、炙黄芪20克、炮10克、红糖适量、白酒适量 制作方法:

1.将龟板、杞菊地黄丸、当归、炙黄芪、炮姜洗净; 2.加入适量白酒,使中药材浸泡;

3.密封容器,放置于阴凉干燥处,浸泡10-15天;

4.适量取出中药材,加入红糖搅拌均匀,再次密封,继续浸泡15-20天;


5.饮用时,可以直接饮用泡酒,也可以加入热水冲泡。 配方三:川贝酒

用料:川贝母20克、百合20克、玉竹20克、酸枣仁20克、白酒适

制作方法:

1.将川贝母、百合、玉竹、酸枣仁洗净,放入干燥的容器中; 2.加入适量白酒,使中药材完全浸泡;

3.密封容器,放置于阴凉干燥处,浸泡10-15天; 4.饮用时,可以直接饮用泡酒,也可以加入热水冲泡。 配方四:养心酒

用料:黄酒500毫升、枸杞15克、益智仁5克、红枣10枚、当归5克、白芍花5克、玫瑰花瓣适量、冰糖适量 制作方法:

1.将枸杞、益智仁、红枣、当归、白芍花洗净; 2.黄酒烧开后,放入中药材,撇去浮沫;

3.加入适量玫瑰花瓣和冰糖,继续煮沸,然后转小火熬煮30分钟; 4.饮用时可以直接饮用泡酒,也可以加入热水冲泡。

以上是中药材泡酒的四种配方,每种配方都有不同的功效和调理作用。在制作过程中,需要注意选择干燥的容器,保证中药材的质量和干燥度。


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