牡丹花银耳汤

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牡丹花银耳汤

白牡丹花2 银耳30 清汤 精盐 味精 料酒 白胡椒粉各适量 制法:

白牡丹花瓣洗净;银耳用开水浸泡膨胀后,摘洗干净,控干。经清汤倒入净锅内,加入精盐、料酒、味精、白胡椒粉、烧沸撇去浮沫,把银耳放入大碗内,倒入调好的清汤,上笼蒸至银耳发软入味时,取出撒上白牡丹花瓣即可食用。 功效:清肺热,益脾胃,滋阴生精。


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