育儿知识:幼儿良好饮食习惯的培养方法

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幼儿良好饮食习惯的培养方法

(1)养成自主进餐的习惯。进餐兴趣的保护及进餐能力的培养,是幼儿饮食行为培养的重点,且两者相辅相成。要有意识地让学前儿童独立吃饭,保护孩子独立进食的积极性,使儿童从进餐过程中获得成就感和自信心,并将吃饭看做愉快的事。

(2)养成有规律进餐的习惯。有规律进餐包括吃饭定时、定位、有节制,不暴饮暴食。首先,要求婴幼儿一日三餐时间要相对固定,不得随意调整,尤其是家中三餐进餐时间要固定。其次,尽量固定进餐地点和座位。最后,引导学前儿童有节制进食、不暴饮暴食。

(3)养成不挑剔食物,喜欢吃健康食品的习惯。婴儿期是孩子味觉发育的敏感期,也是培养味觉和食物喜好的重要时期,让婴幼儿熟悉各种食物的味道有助于避免挑食偏食。因此,饮食习惯的养成应从婴儿开始。首先,当婴儿6个月大开始添加其它食品时,家长应有意识的让孩子接受各种健康食品,形成对不同种类食物的兴趣,喜欢食物的自然味道。其次,随着儿童年龄的增长,家庭和幼儿园要有意识地进行食品营养知识方面的教育。可让幼儿参与食品的购买与制作,调动幼儿对食物的兴趣。同时,在日常生活中,成人要为幼儿树立好榜样,家长不挑食、偏食。最后,当幼儿挑食偏食时,成人要理智面对。正确的方法是鼓励孩子尝试,但不强迫,


让幼儿逐渐接受。

(4)养成吃健康零食的习惯。零食摄入有利有弊。零食摄入的益处是可以补充热能和营养素,缓解儿童两餐间的饥饿感,满足儿童的心理和情感需要,起到调节情绪、增添生活乐趣的作用。不利之处是过多吃零食会影响食欲,导致营养摄入不平衡,某些不健康零食(高脂肪、高热量、高盐、高色素、高添加剂)的食用还将危及幼儿健康。养成好的零食行为习惯包括吃健康零食,吃适量零食,两餐间吃零食。 (5)培养礼貌就餐的习惯的习惯。


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