永辉超市组织架构及编制（大卖场 50万≤日均销售） 生鲜部 经理：1人 经理助理 （1人） 蔬菜课 （2人） 水果课 （2人） 干货课 （2人） 课长：7人 肉类课 副课：6人 （2人） 水产课 （2人） 店长：1人 店助：1人 加工部 经理：1人 食品用品部 经理：1人 烟酒饮料课 日配课 服装部 经理：1人 男正装课 女正装课 课长/副课1人： 烘焙课课长/副课1人： 课长/副课1人： 熟食课课长/副课1人： 熟食课课管理员1人： 课长/副课1人： 清洁用品课 纺织用品课 课长/副课1人： 男休闲课 课长/副课1人： 课长1人： 副课1人： 课长1人： 副课1人： 课长1人： 副课1人： 课长1人： 副课1人： 课长1人： 副课1人： 课长/副课 （6人） 干性杂货课 家庭用品课 休闲食品课 文体家电课 课长/副课1人： 课长/副课 （6人） 女休闲课 课长/副课1人： 课长/副课1人： 童装课 鞋课 课长/副课1人： 课长/副课1人： 课长/副课1人： 课长/副课1人： 客服部 经理：1人 收货课 信息课 课长1人： 课长1人： 人力资源部 经理1人： 课长/干事2人： 防损部 经理1人： 课长/副课1人： 家禽课 （2人） 计量课 （1人） 课长1人： 副课1人： 课长/副课1人： 课长/副课 （5人） 总务课 客服/ 收银课 课长1人： 课长1人： 副课2人： 维修工2-3人： 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/101c4a25b8f3f90f76c66137ee06eff9aff8495c.html