小学生食品安全教案(全面完整 版) (可以直接使用,可编辑 全面完整版资料,欢迎下载) 食品安全 一、教学目标 1、知道食物含有的主要营养成分以及人需要的营养成分主要来自食 物。 2、增强不偏食、不挑食和注意食物多样性的意识。 3、了解食品添加剂的坏处,知道安全饮食的常识。 4、培养关注自己饮食健康的责任感,养成良好的饮食习惯。 三、教学准备: 课件、食物图片 四、教学过程: (一)谈话导入 讨论:同学们,在你的印象中,你觉得什么样的人是健康的? (二)从故事中收获知识 1、同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱 护,似乎并不存在什么危险。 但是,生活中仍然有许多事情需要备加注 意和小心对待 ,民以食为天 ,食以安为重。下面请听一个故事。 (故事 大概内容:一位小朋友放学回家 ,肚皮饿了, 狼吞虎咽地吃了很多东西 因为消化不良 ,后来上吐下泻 , 被送进了医院。) 2、小朋友听了这个故事后,有什么话想说? 3、是呀,我们在吃食物的时候要注意不能暴饮暴吃,要细嚼慢咽…… 这样才能有助于食物的消化。(板书:不能暴饮暴吃) 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/110e892af211f18583d049649b6648d7c1c70885.html