厨房美食菜谱:二十四节气餐盘画——雨水的做法 雨水,是二十四节气之中的第2个节气,在每年的正月十五前后,这一天,通常出家的女儿要回家探望父母,要给母亲送一段红绸和炖一锅肉。 好雨知时节,当春乃发生。这时候开始冰雪消融,气温回升,雨水节气前后,万物开始萌动,春天就要到了。 食材 主料: 黄瓜1根 海苔适量 五豆羹适量 步骤 1.准备所需食材 2.黄瓜削成片 3.越薄越好 4.取靠边的位置切出山型 5.再切三个相对的做倒影,注意不要带皮,取黄瓜瓤的部分 6.把海苔剪出渔家和竹把海苔剪出渔家和竹筏的样子筏的样子 7.把山型摆放好 8.放上对应的倒影 9.把竹筏摆上去 10.用餐画笔蘸五豆羹,画出竹筏的倒影 11.完成 12.再加上中国风版的印章,是不是有点水墨味道 小贴士:小贴士:: 1、我做的餐盘画,很简单,每一样食材的用量都很少,有时边角料就足够了 2、摆海苔的时候,稍微沾点水更服帖 3、注意倒影部分,颜色要浅于主体 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/11bb4bb95b8102d276a20029bd64783e08127d36.html