龙源期刊网 http://www.qikan.com.cn “黄粱一梦”到底睡了多久?/十八般兵器的四种说法/削,古代的“橡皮” 作者： 来源：《养生保健指南》2012年第05期 “黄粱一梦”到底睡了多久？ 成语中“黄粱一梦”，典故出自唐代的传奇小说《枕中记》。对于这个“黄粱”，如今的注解多称是蒸小米饭，真是大谬。 《枕中记》是唐传奇中很有趣的一篇。参照其原文，说的是有钱的地主家公子小卢在小店午歇，来了邋遢的云游道士老吕，虽然话不投机，但老吕却把瓷枕借给了小卢睡觉，小卢从荣华富贵之梦醒来，所谓“黄粱”还在后厨的蒸锅里没出来呢。那么，“黄粱”究竟为何物，其实原著中说得已经很明白了，是“黍”。“黍”者，黄米也，非小米。黄米蒸熟之后可以做“黄糕”。 黄糕是将黄米面蒸熟后，以拳蘸凉水飞速揣后的产物，所以黄糕又叫“揣糕”。这个“揣”可是个技术活，目的是使烫手的黄糕变得筋道，更有光泽。揣好后的糕可以下热油炸，成为“炸糕”。 黄糕被当作口粮，据说起于黄帝时代，故而称黄糕，流传至今，历史悠久得很。黄糕蒸熟大约需要20分钟，再加上“飞水揣糕”、“熬菜”、“拌菜”等工序，没有半个多小时是完不成的。所以说，《枕中记》里的小卢大概小憩了半小时左右。 十八般兵器的四种说法 十八般兵器泛指多种技艺，其内容在各个时期有所不同。其名称始见于元曲，如《古今杂剧》所收《敬德不服老》中就有“他十八般武艺都学就，六韬书看的来滑熟”唱词。 《水浒传》第二回：“哪十八般武艺？矛、锤、弓、弩、铳、鞭、锏、剑、链、挝、斧、钺、戈、戟、牌、棒、枪、扒。”指的均是兵器。明代万历年间，谢肇淛在《五杂俎·卷五》中说：“十八般：一弓、二弩、三枪、四刀、五剑、六矛、七盾、八斧、九钺、十戟、十一黄、十二锏、十三镐、十四殳、十五叉、十六耙头、十七锦绳套索、十八白打(指“徒搏”赤手空拳，徒手搏击)。” 自清代以来，十八般兵器有四种说法： 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/1516b132c9d376eeaeaad1f34693daef5ef713a3.html