第一期 厦门专题 “一往无前,万分留恋” 避开尘世的喧嚣,顺着雨丝的气息,迂回盘亘于乡间小道,补充生命的绿色。欢迎收听酒钢三中人文地理节目《人在旅途》,我是主播xxx。 同学们,上期我们向大家简单介绍了厦门大学,这次小编带领大家近距离的展望厦门,我们的旅行即将开始。 第一站,我们从厦门曾厝垵的卡夫卡客栈开始。这里的人们个个都像真正的文艺青年,像《海边的卡夫卡》中的主人公一样,守着一间小屋,过着面朝大海,春暖花开的日子。在这里我们就可以坐公交车到鼓浪屿轮渡码头,没错,我们下一站就在美丽的鼓浪屿。 海风缓缓的吹着,逐渐远去的厦门岛上的建筑,开往鼓浪屿的客轮已经靠岸了。 鼓浪屿很大限度地保留了晚清、民国时期的建筑,不仅有古时富商的宅院,还有殖民时代的各国领事馆。粗粝的墙壁透着历史的沧桑。鼓浪屿游人如织,许多游客喜欢遍布风格店铺的龙头路等主要街道。还有和蔼可亲的阿婆用闽南话叽叽喳喳地谈论家长里短,哦?对了,这里插一句,“xxx,你会说闽南话吗?”当然会啊。、、、、、、、、、 上期我们提到了厦门大学,那这次带大家走进厦大。这里忍不住想说一句:“恐怕很多大学在厦大面前都要自卑吧。”学生公寓就建在海边,校园内各种亚热带植物,每天都有新的花朵盛开,真正的“面朝大海,春暖花开。”靠着植物园和南普陀寺,新鲜空气混着咸湿气息,阵阵梵音包裹着这所大学,她就这么静静地美。最有特点的是的是厦大的芙蓉隧道,里面涂满了学生的创意涂鸦,成了厦大独特的风景。大学真的很大,一天时间也还不一定转遍厦大的每个角落。 接下来就要说最感兴趣的小吃了,正是因为厦门处处有美景,遍地有美食,所以赏景与美食两不误,小吃是厦门食俗的一个重要内容。没有一个厦门人不吃小吃,它已经深深融于厦门人饮食习俗之中,成为一种偏好,一种习惯,一种民风。那马路边骑楼下点着"臭十"(乙炔)灯的煎豆子,便是刻骨铭心的故乡印象。可以说,不了解厦门的小吃,就不仅无法了解厦门的食俗,也就无法了解厦门人 最有名和最普遍的厦门小吃有:厦门春卷、烧肉粽、鱼丸、五香、芋包、韭菜盒、芋枣、章鱼、油葱馃、厦门卤豆干、厦门卤鸭、蚝仔粥、面线糊、炸枣、糖葱饼、薄饼、沙茶面、鱼丸、麻籽、贡鱿鱼、"翻煎"豆干、加滋螺、花螺、芋馃炸、海蛎煎、马蹄酥、炒馃条、面茶、虾面、烧豆花、花生汤、厦门炒面线、炒米粉、豆包仔馃等等。 这里想给大家介绍一种最棒的小吃,相传福建百姓为了感谢郑成功,每家出一道菜来招待他。郑成功为不负百姓的厚爱,在一张烙熟了的面皮上夹入每家的菜,卷起来吃。这便有了后来的春卷。在清明节临近的那段时间,很多闽南人家里都会做这种春卷,因为海蛎是这种春卷的材料之一,清明节临近这段时间海蛎是最肥美而不腥的。烹制过程及原料:春卷又名春饼,厦人叫薄饼。用面皮包着各种菜肴食用,作料主要是笋、豌豆、豆芽、豆干、蛋丝、鱼、虾仁、肉丁、海蛎及红萝卜等。其中豆干丝,越细越好,用油炸过能吸收其中鱼、虾、肉类津液,使饼皮不致被馅的汤弄湿搞破,吃起来脆嫩甘美,醇甜可口。 说到这儿,同学禁不住想问问我们的主播,厦门真的有这么好吗?到底哪好?那我也说不上来,那里就是让人感觉很温馨、惬意,就像第二个家。 今天的漫步先告一段落,希望下次我们依然能够相聚在这里,这里的空气因你的活力而清新,这里的风景因为有你的支持而变得更美丽。我是(播音名),下周一再会! 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/162739881711cc7930b71627.html