二十四节气---立秋，立秋知识 立秋，是二十四节气中的第13个节气，更是干支历未月的结束以及申月的起始;时间在公历每年8月7-9日之间。 "秋"就是指暑去凉来，意味着秋天的开始。到了立秋，梧桐树开始落叶，因此有"落叶知秋"的成语。从文字角度来看，"秋"字由禾与火字组成，是禾谷成熟的意思。秋季是天气由热转凉，再由凉转寒的过渡性季节，立秋是秋季的第一个节气。 立秋三候 一候凉风至，刮风时人们会感觉到凉爽，立秋时节的风已不同于暑天中的热风。 二候白露降，立秋后，早晨大地上会有雾气产生。 三候寒蝉鸣，这个时候，秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫。 立秋习俗 立秋节 在周代，立秋天子亲率三公六卿诸侯大夫到西郊迎秋，并举行祭祀少嗥、蓐收的仪式（《礼祀·月令》）。到了汉代，迎秋被赋予了新的含义，在仪式上人们要杀牲畜来做祭品，天子要射猎，表示“秋来扬武”之意。 宋代，立秋之日男女都戴楸叶，以应时序，有以石楠红叶剪刻花瓣簪插鬓边的风俗（《临安岁时记》）。清代在立秋节这天，悬秤称人，和立夏日所秤之数相比，以验夏中之肥瘦。 秋社 宋时秋社有食糕、饮酒、妇女归宁之俗。宋代诗人陆游的《社肉》：“社日取社猪，燔炙香满村。饥鸦集街树，老巫立庙门虽无牲牢盛，古礼亦略存。醉归怀余肉，沾遗遍诸孙”，就生动描述了秋社的热闹场景。 唐代韩偓《不见》诗云:“此身愿作君家燕,秋社归时也不归。”在一些地方,至今仍流传有“做社”“敬社神”“煮社粥”的说法。 摸秋 清代梁绍壬《两般秋雨盒随笔》中记载：“女伴秋夜出游，各于瓜田摘瓜归，为宜男兆，名日摸秋。”立秋之夜，未生育的已婚妇女在女伴的陪同下，到田里摘瓜摸豆，叫“摸秋”。民间相传，若摘到南瓜，就容易生儿子；若摘到扁豆就容易生女儿。 晒秋 立秋，果蔬日渐成熟。在湖南、江西、安徽等生活在山区的村民，由于地势复杂，村庄平地极少，只好利用房前屋后及自家窗台、屋顶架晒或挂晒农作物，久而久之就演变成一种传统农俗现象“晒秋”。 贴秋膘 每至立秋时节，补偿夏天体重损失的办法就是“贴秋膘”。“以肉贴膘”，吃炖肉、烤肉、红烧肉等补充营养。苏轼曾写《猪肉颂》：“净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。” 啃秋 民国时期出版的《首都志》记载：“立秋前一日，食西瓜，谓之啃秋。”相传明代时，有一年恰逢立秋，南京城里许多人害癞痢疮，人们效仿庐州府崔相公之女吃西瓜让“癞痢”落疤自愈。此后渐渐形成习俗，每到立秋，家家剖食西瓜，谓之“啃秋”。 吃秋桃 浙江杭州一带，大人小孩在立秋时都要吃秋桃，每人一个，吃完把桃核留起来，等到除夕这天，把桃核丢进火炉烧成灰烬，认为这样可以免除一年的瘟疫。 立秋食三宝 立秋后，宜食“三宝”，所谓“三宝”通常指的是：茄子、莲藕、紫苏。也有些地方认为“三宝”是指：莲藕、秋桃、秋梨（或龙眼）等 虽因地方不同，稍有差异，但立秋后食用这些食物，可清热养阴，缓解秋燥。俗谚也说道：“立夏栽茄子，立秋吃茄子。”、“荷莲一身宝，秋藕最补人”，总之立秋后，多食用茄子、莲藕、西兰花、紫苏、海带、鱼肉等食物，多吃“酸味”水果，如苹果、梨、桃、龙眼、葡萄、柚子等。 立秋后禁忌 谨防“秋老虎”！ 立秋后，暑气一时还很难消。养生专家提示：“秋后一伏热死人”，此时节，大家要密切注意天气预报，一旦出现“秋老虎”，要注意防暑降温。此时昼夜温差逐渐变大，也要预防感冒着凉。 立秋运动要适量 立秋后湿热仍没有完全消退，在这个时节进行健身锻炼应该避免运动量过大、活动过于剧烈。尤其是幼儿、老年人，尽量避免体力消耗过大的运动项目。最好选择一早、一晚进行锻炼，太阳照射下不宜运动过久，以防体力消耗过大，暴晒灼伤皮肤，在高温湿热中不宜运动过于剧烈。 立秋要注意孩子腹泻 立秋之后至12月，是婴幼儿发生腹泻的高发时段。家长应做好预防宝宝腹泻的护理工作。首先应注意宝宝口腔和皮肤的清洁工作。其次注意保暖，当宝宝身体发凉时，可以使用暖手袋取暖。另外保持室内空气流通和环境整洁，远离病人，防止交叉感染。在宝宝恢复时，要增加营养，食用易消化的食物。 立秋注意控制饮食 入秋后，白天天气还很闷热，宝宝容易疲倦、无力，所以饮食需要既滋阴又润燥。我们可以适量添加一些与润肺、除燥、生津功效的食材，比如莲藕、红枣、银耳、山药、荸荠、百合等。秋季需要补肺气，不宜食用辛辣食物，容易损伤肺。家长多给宝宝进食桔子、猕猴桃和番茄等增加胃酸的果蔬，减少食用西瓜、黄瓜等寒凉食材，以免伤害脾胃。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/176277c70166f5335a8102d276a20029bc6463f3.html