蘸汁豆腐 公司对面新餐馆开张，中午几个同事约在一起，过去吃午饭。 进门，一个女孩笑意盈盈地迎上前来，领我们入座。 女孩穿蓝色碎花上衣，蓝布裤，阔阔的裤脚，黑布鞋，蓝头巾，是店里的特色店服，和她神情中那几分乡村女孩特有的羞涩很相衬。 十八九岁的样子，声音干净甜美，笑容真诚饱满。 把菜单递过来，我们凑在一起翻看，有同事问，小妹，有啥好吃的，推荐一下。 女孩抿抿唇，报了三两样特色菜，然后说，我们店的蘸汁豆腐不错的，豆腐嫩味道纯又有营养，女孩子吃了可以美容，还不长胖……点一份吧。不像介绍其他菜品，一份蘸汁豆腐，她用了好多词来形容，口气也有点迫不及待。 是招牌菜吗？我抬头问她。她的脸忽然有点儿红了，摇头，小声说，不是的，不过……声音又急促起来，不骗大家，真的很好吃，可以尝一尝啊。 我们都笑起来，菜单上，一份蘸汁豆腐不过6块钱，实在不是太值得去推荐，就要了一份。 菜陆续上来，包括那盘豆腐，尝了一口，味道的确不错，不似市场上卖的豆腐那样水，颜色好看，味道也纯，像小时候吃过的那种老豆腐，蘸的调味汁是韭花，也像自己家里做的，味道很纯正。 女孩没有撒谎，这道蘸汁豆腐虽不是店中招牌菜，但的确可口。 这时邻座来了其他顾客，女孩去招呼他们，听到又向他们推荐蘸汁豆腐。 以后，我们常常来这家饭馆吃午餐，女孩已认得我们，不再刻意推荐，但总要试探着问上一句，还要蘸汁豆腐吗？问完了，脸依然会微微泛红。 偶尔会拒绝，但大多时候，会要上一份，这样一道菜，花不了几个钱。 也常常听到她对新顾客介绍这道菜，用词越发丰富，说起来越发流畅，只是不知什么原因让她这么卖力地推荐。 那天有同事过生日，我们要了个小单间，没想到服务的还是她。 她说有个负责包间的女孩请假了，她来替。因为有热闹事，我们破例要了贵一些的菜，点完菜她没马上出去，忽然抬起头小声问，今天不要蘸汁豆腐了吗？ 我们先愣了一下，然后都笑起来，成心要逗逗她，我问，为什么总介绍那道菜？ 是不是卖多了，你能拿提成啊？她的脸登时红起来，不是以往那种羞涩的红，而是着急地涨红了，慌忙地摆着手，不，不是的，不是那样的…… 那为什么呢？同事说，你要不说原因，以后我们再也不吃蘸汁豆腐了。 女孩的唇又抿起来，低着头，沉吟一小会儿，小声说，我说了，你们不许说出去。 得到我们的保证后，她才说，这些豆腐是我爸做的，韭花是我妈做的。我来城里打工，他们不放心，也来了，在城里租了间小房子做我们家乡的豆腐和韭花。 我来饭店上班，店里管食宿，爸把做好的豆腐送到这里来，这样，他们每天都能来看看我。开始老板不想要，爸求了半天，老板才答应卖一段时间看看，如果卖得好，就一直要，不好就算了……老板不知道我是他女儿…… 窄小的空间，只有女孩细细的声音，在讲述一个关于爱与生存的温暖画面。 一个沧桑的男人，在城市的某个角落，和妻子一起，每天泡豆子、磨豆腐、做韭花，然后大清早蹬着三轮车赶到这家餐馆，而他们心爱的女儿不管睡得多晚，也总会早早起来，装作无意碰到，帮着把豆腐抬到后厨。 没有人时，母亲会飞快地取出一些小点心、水果，或者换洗的衣服，塞到女孩手里。而隔一段时间，女孩会塞给母亲一些她打工赚来的钱。那些钱，他们要攒起来，在家乡盖栋新房子，母亲还会留一些，做女孩的嫁妆。 女孩不再说话，怯怯地看着我们。 好半天，竟然没人说话，最后还是过生日的小何打破沉默，说，今天我生日，请大家每人吃一份蘸汁豆腐。 女孩诧异地看着她，慌忙摆手，别别，姐姐，豆腐吃多了会腻的。 小妹，我们爱吃。小何说，真的爱吃。我们跟着附和。然后催她，快写上啊，一人一份。 女孩站在那里，看着我们，眼泪忽然掉了下来。她边擦边不好意思地笑，擦完眼泪，拿着单子跑了出去。 从那以后，每次去吃饭，不管能不能遇到那个女孩，我们都会主动点一份蘸汁豆腐，并告诉所有相熟的人，如果去我们单位对面的家常菜馆吃饭，请一定要点一份蘸汁豆腐。因为那盘豆腐里，装着一个动人的故事。 1. 这篇小小说的标题是《蘸汁豆腐》，那么围绕文题，作者给我们叙述了一个怎样的感人的故事呢？请用自己的语言简要概括处理。（4分） 一个来城里饭店做服务员的乡下女孩（1分），为了让来城里陪伴她的父母生活下来（1分），不断向客人推荐父母做的蘸汁豆腐（1分），这美好的亲情打动了“我”，于是“我”尽自己所能帮助她们。（1分） 2.小说先写女孩向顾客推荐蘸汁豆腐，最后再由女孩道出原委，这样做有什么好处呢？（3分） （1）设置悬念吸引读者的阅读兴趣。（2）为下文做铺垫。（3）使文章情节曲折生动，增加可读性。（4）推动情节发展。（任选3点） 3.小何过生日为什么要请大家每人吃一份蘸汁豆腐呢？请结合小说内容做出合理的解释。（3分） （1）被小女孩打动，想要帮助小女孩多卖出酱汁豆腐，获得老板的认可。1分（2）小何感受到了酱汁豆腐背后的父母的爱。1分（3）小何想要告诉大家，我们应该帮助需要帮助的人，让社会更温暖。1分 4.女孩为什么要特别向顾客推荐蘸汁豆腐这道菜呢？请根据你对小说的理解概括出原因。（3分） （1）这是她父母做的。1分（2）让父母的蘸汁豆腐被老板肯定，能在城里生活下来。1分（3）也是为自己能够每天都见到父母，一家人团聚在一起。1分 5.小说多次写到女孩向顾客推荐蘸汁豆腐时会脸红，这表现出女孩当时怎样的心理和怎样的品质？（3分） 心理：羞涩，不好意思，期望客人能喜欢父母做的蘸汁豆腐。 品质：单纯、质朴、善良 6.结合自己的生活说一说读过这篇小说，你受到了什么启发？（3分） 思路：陌生人之间的友善和关怀，社会的爱（2分）结合自己的生活（1分） 7.请用简洁的语言在横线上补出相关的故事情节。(每处四字)(2分) 结识女孩推荐豆腐众人询问叙述缘由亲情感人 8.第二自然段细致描写了女孩的外貌，有什么作用?(3分) 突出女孩的质朴、热情、甜美、可爱。(1分)既使人物形象生动、饱满(1分)，也为下文情节发展作了铺垫。(1分)(共3分) 9. 请结合选文内容，揣摩下面两句话分别表现了人物怎样的心情。(4分) (1)她的脸顿时红起来，不是以往那种羞涩的红，而是因为着急涨红了，急急摆手：“不，不是的，不是那样的……” 这是对女孩动作和语言的描写，表现了女孩因为我们的“误解”而焦急万分的心情，是女孩单纯、可爱的本能反应。(2分) (2)女孩站在那里，看着我们，拿起笔去写，眼泪却忽然就掉了下来。她边擦边不好意思地笑，擦完眼泪，拿着单子跑了出去。 这是对女孩动作和神态的细节描写，表现了女孩因为我们的理解和帮助，无比感动的心情，很好地表现出了女孩的纯真和善良。(2分) 10.联系全文，谈谈你对本文标题的理解。(3分) 这豆腐里饱含着女孩父母对女孩的关爱与呵护，也饱含着女孩的懂事与体贴，还饱含着善良的人们对亲情的珍爱与感动。这份豆腐让人与人之间的真爱与真情凝聚!(意思相近，语言顺畅即可。3分) 11.有同学把这篇文章转载到自己的博客上，立即引起了大家的共鸣，人们纷纷跟帖表达读后感悟。请你也拟写一个跟帖。(3分) 把爱留在每一个角落，温暖着每一片天空，爱的世界里彼此拥有，拥抱着爱让世界更美好! 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/195a7d2ba01614791711cc7931b765ce05087acc.html