王哥庄街道位于崂山东麓,环境优美,气候宜人,物产丰富,是崂山茶的主产地,王哥庄大馒头、崂山海蜇、海水豆腐、会场螃蟹等深受岛城人民的青睐。为打造岛城知名品牌,王哥庄街道专门成立了特色产业管理办公室,负责对本土特色产品的规范、管理和宣传推介,实施特色产品“产、供、销、宣”一条龙服务,成为当地居民新的经济增长点。 多措并举 做大做强崂山茶产业 促进茶农增收致富 王哥庄街道茶业经过10余年的发展,目前茶园面积已达 12000余亩,占全区茶园面积的 80%左右,茶叶生产企业已达50余家,其中获得崂山茶注册商标使用权的茶叶企业已达18家,年产干茶500余吨,茶叶总收入8000余万元,崂山茶产业已成为街道农业的支柱产业。为大力弘扬崂山茶文化,提高崂山茶的知名度、美誉度,提高其在国际国内市场竞争力,王哥庄街道立足区位资源优势 ,把发展崂山茶作为优化农业产业结构,促进农民增收的主要产业来抓,不断加大宏观调控和政策引导扶持的力度,促进了崂山茶产业快速发展。推行茶叶无害化管理,不断提升崂山茶品质。街道积极引导茶农在34个社区全部建立茶叶自律管理站,制定出台了《崂山茶科学规范用药管理办法》,启动了茶农“万人培训”活动,通过向茶农发放高效、低残留农药和向日葵种子,对茶园病虫害实行生物农药统一防治和茶园种植。对茶叶生产标准用药、标准用肥和品种改良进行直接补贴,为茶农提供两到门(技术服务送到门、化肥农药送到门)、三统一 (统一技术指导、统一药残监控、统一病虫害防治)服务。一是茶叶用药直补。统一招标采购生物农药,对茶树病虫害实施统防统治。二是茶叶用肥直补。统一招标采购专用有机肥料,按社区发放给茶农统一喷施。三是品种改良直补。实施南茶北引,培育适应性强、产量高、质量优的茶叶新品种,按照自愿原则引导茶农进行品种改良。 启动 “龙头企业带动工程”,对晓阳工贸有限公司、崂池云峰茶厂、玉群有机茶有限公司、万来客有机茶厂等名优茶生产龙头企业给予政策、资金、技术倾斜,推出了“茶叶合作社”,并在这些企业中大力推行 “公司+基地+农户”经营模式,组织标准化生产,实行茶叶生产统一经营管理,降低了生产成本,入社茶农每亩收入平均增收1000余无,实现了公司和农户双赢。茶产业与茶文化联动,实现资源共享优势互补。 崂山区王哥庄街道茶业经过10余年的发展,茶叶种植面积已发展到8600余亩,占全区三分之二以上,全街道共有崂山茶大、小加工企业200余家。崂山茶种植、加工是当地农民的主要收入途径。但部分茶农缺乏科学、规范的田间管理技术,无法在种植环节上保证茶叶品质,同时茶农散户获取外界信息有限、销售渠道不畅,单枪匹马闯市场,好茶也难以卖到好价钱,茶叶增长不增收。为此,街道党工委、办事处多次组织人员深入调研,积极探索茶叶生产新模式 ,把打造知名品牌与带动农民致富紧密联系起来,先后推出了“公司+基地”、 “基地带农户”的合作模式,并最终形成了目前集生产、加工、销售为一体的“公司+基地+农户+农资经营者+茶商” 经营管理新模式,在企业和农户之间搭建起了互动的平台,有力地加快了茶叶产业化步伐,实现了公司与茶农的双赢。 缘起:规范管理,提升崂山茶品质,破解增产不增收难题 科学管理,龙头带动,有章可循。针对崂山茶分散经营、种植面积小、管理粗放、生产水平低、从业人员素质不高的现状,近几年来,街道注重发挥崂山茶主产地和骨干加工企业的龙头带动作用,不断完善标准化的生产经营管理体系;加大对崂池云峰、晓阳春、玉群、万来客等一批知名规模茶叶企业的政策、资金、技术扶持力度,并逐步推行市场准入制度。2007年,街道茶叶龙头企业--崂池云峰有限责任公司根据国家新的《农业专业合作社法》,经国家工商行政部门审核,公司与自愿出资入股的30户茶农,正在崂山区率先成立茶叶专业合作社。与上世纪50年代的合作社迥然不同,茶业合作社是一种新型的农村经济组织,基本组织形式是茶农、茶商、茶企、农资经营者按照股份制形式组成的利益共同体,实行生产、加工、销售一条龙,利益共享、风险共担的模式。合作社以茶叶为中心,按统一标准施肥、统一田间管理、统一订购优质农资、交流生产技术、社员经营者订单销售,在有利节约生产成本、提高茶叶质量的同时,大大减少茶农单枪匹马闯市场的风险。成立全区首家专业合作社后,王哥庄街道以此为契机,在崂山区农林局和相关专家们的直接指导下,依据《农村专业合作社法》,按照国家绿色食品的要求,结合崂山区特有的地域环境,制定了《茶叶专业合作社章程》、《社员管理制度》、《茶园种植管理技术规程》、《崂山茶加工操作规程》等相关制度,还建立健全了车间加工、包装规程,财务管理制度、档案管理制度等一整套完善地内部管理制度。合作社逐步走上了规范化、标准化、制度化、法制化良性发展的轨道。截止目前,全街道共成立13家茶叶专业合作社,其中,签约社员1852户,茶叶签约面积4754亩,入会会员每亩茶叶年均收入增加3000余元。 强化培训,提高合作社成员的从业素质。合作社多次聘请专家举办了多期“茶叶种植技术培训班”,采取设立茶叶技术宣传摊位、发放茶叶管理技术宣传材料等形式,向广大茶农详细讲解茶树从栽培、修剪、施肥、病虫害防治到采摘等各个环节管理技术,提高了茶农从业素质。 加大科技投入,培育新品种,提升崂山茶的内在品质 崂池云峰合作社于2006年投资60余万元,承包山林1000亩,美化硬化了基础道路,铺设了水利灌溉设施,标准化茶园初具规模。合作社还承担了国家星火计划《抗寒耐冻》优良品种的选育。晓阳工贸有限公司合作社从湖南农业大学、安徽农业大学、山东农业大学招聘茶叶本科大学生充实研究所技术力量,进行崂山茶叶的引种驯化和研究开发工作,并成功开发出有自己特色的崂山绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶及白茶等系列茶产品,极大地丰富了崂山茶的种类结构,增加了消费者购买时的选择性。 发展:部门联动,扶持龙头企业,以点带面推进创建 开始成立全区首家茶业合作社起,王哥庄街道就一直坚持部门联动、推动依法创建工作的原则。街道农业技术服务中心加强对茶业合作社的指导和服务工作,工商部门规范扶持茶业合作社的工商登记,财政、税务、交通、电力等部门做好相关的服务和扶持工作。街道还会同相关职能部门,加强对农资产品的监管力度,对国家明令禁止使用的农药、化肥进行了查处,从源头上保证了茶叶品质。在鲜茶集中交易区建立了晓望和桑园两个专业化鲜茶交易市场,使用茶叶农残检测仪,对每日进入市场交易的茶叶进行检测,对农药残留超标的鲜叶当即进行查处、销毁,有效地遏制了以往以次充好、鱼目混珠、药物残留超标的茶叶进入市场的现象。 展望:茶乡王哥庄争当崂山茶品质提升急先锋 茶叶卫生质量明显提高、茶叶检测全部符合国家标准、茶园管理成本大幅下降、茶叶制作技术显著提高,茶农每户平均增收2000元左右……崂池云峰、晓阳工贸、青岛玉群等茶业合作社成立后,这些可喜现象扑面而来,我们也期待茶乡王哥庄在提升崂山茶品质、打造崂山精品茶品牌上能带给人们更多的惊喜。 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/2184e8385901020207409c67.html