关于圣诞节的饮食文化有哪些 说到圣诞节,那圣诞节人们要吃什么过节呢?就让来给大家价绍一下吧。 关于圣诞节的饮食文化有哪些 火鸡 一般英国家庭都喜爱自行烹调火鸡,将大量的蔬果如甘笋､西芹､洋葱､栗子等,塞进十来磅的火鸡肚子里,再在表层抹上多种香料,然后才放入焗炉烤。 树干蛋糕 树干似的蛋糕(Buchedenoel)是着名的法国圣诞美食。还未发明电力以前,法国人以一棵好柴作为圣诞礼物。法国人天性浪漫,连美食的起缘也浪漫过人:从前有一个买不起圣诞礼物的年青人,在森林捡了一段木头送给情人,不但赢得芳心,而且从此平步青云。因此,树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征。 杏仁布丁 当圣诞晚餐开始时,必须先吃一份杏仁布丁,然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁,谁将是来年运气最好的一个人,通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。 姜饼 德国最着名的圣诞食品是姜饼(Lebkuchen),是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点。传统的姜饼,以蜂蜜､胡椒粒为材料,又甜又辣,口感刺激。姜饼经过改良,外面洒上一层糖霜,不但口感丰富,外型也相当讨好。 海鲜 鳕鱼､虾､乌贼､贝壳类肉做成的鱼肉色拉,还有胡瓜鱼,鳗鱼坚果制成的酱。 glogi酒 芬兰人会一边享用姜饼,一边喝glogi酒,它是一种掺入杏仁与葡萄干的酒,味道既辣且香。 沙滩宴 1 当居于北半球的人们在寒风呼啸中欢度圣诞节时,位于南半球的澳大利亚却正是仲夏时节。澳大利亚热情如火的"仲夏圣诞节"既有热带风情的庆祝方式,也融合了欧洲传统圣诞节的经典元素,尽管户外人们顶着火辣辣的太阳,但商店橱窗里却精心布置了冬日雪景:挂满雪花的圣诞树和穿红棉袄的圣诞老人。 玉米粥 在美国,圣诞晚餐中还有一样特别的食品--烤熟的玉米粥,上面有一层奶油,并放一些果料。 煮肉 非洲的圣诞餐相对简单,只有一些面包､米､大蒜和煮肉。 圣诞节的经济影响 2XXX年,在全球经济不景气的情况下,全球的圣诞经济并不乐观。虽然较平常确有不小幅度的升温,但远远低于历史水平。尤其是类似希腊这样陷入债务危机的国家,经济本身并没有复苏,购物的人们只能转转无奈离去。英国､加拿大､新加坡､美国等国由于经济好转,在商家的大力促销下圣诞经济快速回升。而圣诞节对于没有基督文化背景的中国人来说,只是提供了购物或是又一个出国游玩的时间点罢了。中国国内众多城市都有了圣诞狂欢,商场､超市等在圣诞前后都有大型促销活动。也催生出了一个现象:"浙江义乌,号称世界圣诞饰品之都。"全球70%的圣诞饰品都来自这里。2XXX年圣诞前后,众多中国人纷涌至英国各大城市购物,英国国内所售奢侈品的近三分之一都被中国人买走。在这种令人乍舌的购买力引导之下,不少国家在圣诞节专门推出针对中国人的有消费优惠的旅游计划。而英国伦敦更是有不少商家在圣诞节前后,专门雇佣会说普通话的店员,帮助中国顾客选购商品。2XXX年,中国内地游客在英国消费总量超过10亿英镑,英国本国居民的奢侈品消费需求则不足中国游客的一半。 2 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/25aa077e86868762caaedd3383c4bb4cf6ecb798.html