---------------------------------精选公文范文-------------------------- 初三化学知识点讲解：乙醇知识归纳 各位读友大家好，此文档由网络收集而来，欢迎您下载，谢谢 小编整理了 知识点：乙醇知识归纳，一起看看详情吧。 乙醇，是一种有机物。 ⑴酒精的制取：①原料：高粱、玉米、薯类等;②生产方式：发酵、蒸馏。 ⑵性质：无色透明有特殊气味的液体，能与水以任何比例互溶。 在空气中能燃烧，放出大量的热量： C2H5OH + 3O2点燃 2CO2+ 3H2O ⑶用途：用作酒精灯、内燃机等的燃料。它属于可再生能源。 工业酒精中常含有有毒的甲醇CH3OH，故不能用工业酒精配制酒! 乙醇汽油：优点节约石油资源 减少汽车尾气 促进农业发展 乙醇可以再生 ----------------精选公文范文---------------- 1 ---------------------------------精选公文范文-------------------------- 一、乙醇 1.分子结构：分子式，结构式，结构简式，电子式。 2.物理性质 易挥发，与水任意比例混溶，不能作萃取剂的原因，质量分数越大，密度越小.能溶解多种无机物和有机物。怎样制取无水酒精?怎样检验酒精中是否有水? 酒精对人的大脑有强烈的刺激作用，使人处于兴奋状态。过饮酒过多，使人的神经系统麻痹减弱对外界事物的反应能力。 二、化学性质 1.与活泼金属发生置换反应 实验现象可以得出：钠的密度比酒精，乙醇与水和活泼金属反应，更快?由于为非电解质。用事实说明取代的不是碳上的氢?CH3CH2ONa的水溶液呈性。 2.氧化反应 ①燃烧 ②催化氧化 ----------------精选公文范文---------------- 2 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/2ebf5188814d2b160b4e767f5acfa1c7ab00823e.html