挖苦菜【1】 今天,我和爸妈去了乡下奶奶家,奶奶家可热闹了,姑姑们也都到齐了,准备吃周末团圆饭,我和弟弟闲着无聊,弟弟突然说:“不如我们上山挖苦菜(一种野菜的名字)吧。” 我觉得很新奇,就答应了。 我们一人拿了一把镰刀,挎上一个小筐,趟过清澈的小河,沿着蜿蜒崎岖的小路,仰着头向山上攀登。 好不容易来到半山腰,我只看见大片大片的草长在一起,分不清哪是苦菜,哪是杂草,呆呆的站在那里,弟弟看见了,就说:“哥,来这儿帮我挖苦菜。”我寻声望去,只见杂草中夹杂着几颗苦菜子,我好比见到了珠宝一样,用镰刀一棵棵地挖起来。 在挖苦菜中,我发现苦菜的生命力可谓强矣,干旱旱不死它,霜冻冻不坏它,它的根很长,顽强的扎根岩石中,它长出的小黄花在象小剪刀似的旋样式的绿叶的衬托下格外引人注目。 不一会儿,苦菜已经挖了半筐,弟弟也累得不行了,这时我提出让弟弟捡,我来挖。弟弟欣然同意,但又怕我搞混了,就在后面指点我。 我看见一株果树下的苦菜,又大又粗,就上前想把它挖出来,弟弟连忙阻止我,说:“那种在果树下的不要挖,都打过农药的。不能吃”弟弟的农村经验确实比我丰富,我看了看那一株大苦菜,只好咽了口口水,再去找别的了。 不知不觉的,我们已经挖了满满的一筐,只好说说笑笑的下山了,以前只知道吃野菜挺好吃,可从不知道剜菜的辛苦,今天我终于尝试了辛勤劳动的滋味,虽然累的我腰酸背疼,但我还是很高兴,下次回奶奶家我还要去挖野菜。 挖苦菜【2】 今天,我和妈妈、爸爸一起去挖苦菜。 我们去了一个小山坡上挖的苦菜,那的地菜非常多,放眼一望,满山几乎全都是苦菜了。 我们三个人,一人问人借了一个小铲子,非常小,和一本书那么大,挖苦菜还就靠它呢! 苦菜在一些地方都有,比如:小山坡、山岭、地边上等等。地方都有苦菜。 苦菜属于草本植物,在中国的大部分地区都有。 苦菜的叶子里有一些水分。如果你不小心把苦菜的叶子弄断了,它的叶子里就会留出来一些水,看起来是白色的,和牛奶一样的颜色,可以喝,但是味道是苦苦的。枯菜的根系特别发达,储存的水分也特别多。当你把他挖出来的时候,会有水分从根部滴下来。 苦菜有很好的食用价值。苦菜可以生吃,有败火去火的功效,还可以煮水喝,预防多种疾病。 开始我还不知道苦菜是什么样子,这时候妈妈挖过来一棵,先让我认识苦菜,这时候我才知道苦菜的样子,苦菜的叶子像小草的叶子一样,但是没有小草的叶子绿,颜色属于浅绿。 当我认清了苦菜之后我们就开始行动了,我们一人拿了一个小铲子和一个竹筐,妈妈和我说挖苦菜要用铲子挖他的根,慢慢的挖,别弄断。我开始行动了,我先用铲子挖,看见了个苦菜,我用铲子铲,一下把根都弄断了,因为我是第一个挖,不会技巧。之后我先用铲子铲一下,然后用手轻轻的拔出来,根就不会断了,就这样,挖了一个多小时,挖了整整一竹筐,给了妈妈让他回去做小咸菜生吃了。 这就是我挖苦菜的故事。 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/3906eca3f624ccbff121dd36a32d7375a417c675.html