幼儿园中班做做玩玩《烤地瓜》教案 【活动目的】 1.在挖红薯，烤红薯的过程中，体验劳动的快乐。 2.激发幼儿对事物的好奇心，培养幼儿的合作能力。 3.发展幼儿的动手能力。 4.培养幼儿与同伴之间的相互配合。 【活动准备】 1.锹、小铲子、竹片、小刀、篮子、砖头、柴火、照相机等。 2.事先观察过红薯，了解有关烤红薯的方法。 【活动指导】 一、组织幼儿到红薯地，幼儿自由探索怎样挖红薯。 师：你们知道红薯是怎样挖出来的吗？ 二、幼儿大胆挖红薯。（鼓励幼儿互相合作） 三、观察交流红薯的外型特征。 四、讨论：我们挖了这么多红薯，怎么处理？ 师：你们有吃过红薯吗？红薯有几种吃法？ 小结：原来红薯有这么多吃法，可以做成红薯汤、蒸红薯、红薯饼、烤红薯、红薯粉、炸红薯，今天我们就来学烤红薯。 五、幼儿搭小灶。（鼓励幼儿自由结伴搭小灶） 讨论：“烤红薯需要什么材料？”(搭小灶，用稻草来烧)。 六、请一幼儿谈烤红薯经验后在老师的指导下烤红薯。 幼：记得我以前跟哥哥去烤红薯时，先用土建灶，然后起火，哥哥说火烧得差不多时，放入红薯,红薯放下去时，火不要太旺，不然红薯会烧焦。烤的时间要刚刚好，红薯才会熟透。烤的时候要注意安全，不要被火烧到。 七、品尝红薯。鼓励幼儿互相分享，拍照留念。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/3e0b46b29889680203d8ce2f0066f5335a8167b6.html