我学会了炒菜 我会炒鱼香肉丝,大家相信吗?呵呵! 那天爸爸下班回家后给我炒了个土豆片,我一看说:“妈呀!爸爸你炒的菜能吃吗?”,爸爸说:“怎么不能吃?”我说:“没有放调料不说,连油也放得太少了,你说能吃吗?”爸爸说:“怎么不能吃?你爷爷的爷爷还吃生萝卜呢!”我说:“爸爸别说了,我一定能够做出比您更好吃的菜!” 说着我让妈妈教我做炒鱼香肉丝。首先我把洋葱切成丝,接着把瘦肉切成丝,再把瘦肉丝放在锅里炒熟盛在盘子里,然后把洋葱丝放在锅里炒,洋葱丝快熟时加入两勺糖,再把瘦肉丝放在锅里一起炒熟,再加入小半勺盐和醋就出锅了。闻到一股股肉的香味,心里真高兴啊!爸爸都夸我做得好吃呢! 你看,我说我做的比爸爸好吃吧!想不想也来尝一尝我做的鱼香肉丝呢! 我学会了买菜 在一个炎热的暑假里。妈妈说:“这个暑假里,你要学会买菜。” 有一天,我和妈妈去买肉,妈妈说:“瘦肉,是买‘磁片’和‘柳梅’,排骨就是买‘前排’和‘排骨肋’的。 有一天,妈妈去开工,没有时间买菜做饭。妈妈叫我今天去买菜,做饭。 我去到市场,就选了一些菜给老板称一下要几钱,老板说:“谢谢,请付2元8角。”我说:“便宜一些吧,我下次再来帮衬你啦。”后来,老板就说:“就给2元5角吧。” 然后我买了个排骨回家做饭。我做好饭后,妈妈就回来了,我叫妈妈品尝我做的菜。妈说:“萍萍真的长大了,学会了帮妈妈做家务了。”我听了,心里高兴极了。 我学会了做凉拌黄瓜 今天中午,妈妈给我做了一盘凉拌黄瓜,甜丝丝、咸津津,吃得我赞不绝口。吃完饭后,我迫不及待地让妈妈教我做这道菜。 妈妈则不慌不忙地说:“不要急,我们先把原料准备好。”她先让我拿出两根黄瓜,又让我把调料盐、麻油、糖、味精、蒜泥放好,最后让我去冲洗黄瓜、烫洗刀具、洗净双手。然后才慢条斯理地说:“一切都准备好了。我们先把黄瓜切成片,注意不要切到手了,然后把黄瓜片儿放入盘中,再撒一点盐,放一会儿,加入糖、蒜泥等调料就行了。你来做一遍给我看看。” 我照着妈妈说的样子做了一遍。她拿起筷子尝了尝,又说:“嗯,有点咸了,盐加多了吧。 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/3e228f1759fb770bf78a6529647d27284b7337ce.html