侉炖草鱼块的做法

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侉炖草鱼块的做法





随着时代的发展,我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档,外卖。这没有什么不对,但是外面的食品不一定就很干净,有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食,还能收获健康,下面就给大家介绍侉炖草鱼块,自己学习做一下吧。

1.炒锅放油五成热(油放的和平时炒菜差不多就行),放肉馅和适量料酒和甜面酱翻炒

2.1用铲子轻轻翻动鱼块,使鱼块表面沾上酱汁,根据口味加入适量绵白糖和酱油(怀柔炖鱼放很多酱油,我自己做放的少) 3.2待肉馅变色均匀裹上甜面酱,将清洗好的鱼块放入锅中,放入葱段、姜片、蒜片、大料和桂皮

4.加入和鱼块持平的清水,大火烧开转小火炖二十分钟左右,盐调味,收汁即可

平时休息的时候,不要老是吃外卖或者去外面吃饭,毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题,自己根据上面的介绍,自己动手做一下侉炖草鱼块



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