七年级生物下册知识要点(北师大版)第10章 人体的能量供应 1、人体所需的营养物质和能量都来源于食物。 2、人体生命活动所需的能量主要来自糖类，其次是脂肪，它还是储备的能源物质。 3、生物体细胞内葡萄糖等有机物氧化分解并释放能量的过程，就是呼吸作用。细胞通过呼吸作用释放的能量，一部分用于维持体温的恒定，另一部分用于推动各种生命活动。因此说，它的重要意义在于为生命活动提供动力。 4、呼吸作用的反应式：有机物（储存能量）+氧气 线粒体 二氧化碳+水+能量 5、呼吸作用的实质：一、是物质转变，即储存能量的有机物转变成二氧化碳和水等简单的无机物； 二、是能量的转变，将化学能转变成生物能。 6、人体吸入氧气（O2）和排出二氧化碳（CO2）是通过呼吸系统完成的。 7、人体的呼吸系统是由呼吸道和肺组成的。呼吸系统具有适合与外界进行气体交换的结构和功能。呼吸道包括鼻、咽、喉、气管和支气管， 是气体进出肺的通道，肺是人体与外界进行气体交换的场所。 （1）鼻是呼吸道的起点，鼻孔与外界相通，内有鼻腔，鼻腔内表面有鼻黏膜。鼻黏膜内有丰富的毛细血管和黏液腺，黏液腺可以分泌黏液，这些结构能使吸入鼻腔的空气变得温暖、湿润，减少对肺的刺激。鼻腔上部黏膜内还有接受气味刺激的嗅觉细胞。 （2）咽位于鼻腔的后方，是气体的通道，也是食物的通道。喉位于咽的后下方，由软骨和声带组成，气体通过时可以引起声带振动而发声。吞咽时，会厌软骨会盖住喉的入口处，以防止食物入喉。 （3）气管先分为左右两支，再分为如树枝状较小的支气管、细支气管等。气管壁由C形软骨支撑，管壁上有黏液腺，分泌的黏液能粘住灰尘；管壁内表面有纤毛，摆动将黏液推向喉的方向，形成痰并通过咳嗽排出体外。 （4）肺是呼吸系统的主要器官，是完成气体交换的场所。位于胸腔，左、右各一个，左肺有两叶，右肺有三叶，分别与左右气管相通。新鲜的肺是粉红色色的，由细支气管的树状分支和肺泡组成。 （5）肺泡适于气体交换的特点：肺泡的数量众多，扩大了气体交换的面积；肺泡壁很薄，由单层上皮细胞构成，有利于气体交换；肺泡壁上有丰富的毛细血管，有利于肺泡内的气体与血液中的气体进行交换；肺泡壁上有丰富的弹性纤维，有利于气体进出肺泡。这些结构特点有助于肺泡进行气体交换。 8、外界与肺泡之间的气体交换，就是通常所说的呼吸，也叫肺通气。它是由胸廓和膈的运动引起的。胸廓由脊柱、肋骨、胸骨和肋间肌组成，底部由膈封闭。吸气时胸廓扩大，呼气时胸廓缩小。胸廓扩大和缩小的运动就是呼吸运动。 9、通过呼吸运动完成了外界与肺泡之间的气体交换：人体吸气时，肋间外肌收缩使肋骨上提并外展，胸骨上移，使胸廓的横径加大；膈肌收缩，膈顶下降，使胸廓的纵径加长。这样，由于胸廓容积扩大，肺容积扩张，新鲜空气由呼吸道进入肺。呼气时，由于肋间外肌和膈肌的舒张，胸廓容积缩小，肺容积缩小，肺泡内的部分气体呼出体外。所以说，通过呼吸运动完成了外界与肺泡之间的气体交换。 肋骨间肌肉收缩---→胸廊前后径、左右径增大 吸气 胸廊容积扩大，气压减小，外界气体进入肺泡 膈肌收缩膈顶下降--→胸廊上、下径增大 肋骨间肌肉舒张---→胸廊前后径、左右径减小 呼气 胸廊容积缩小，气压增大，肺泡内部气体被排出 膈肌舒张膈顶上升--→胸廊上、下径减小 10、肺的换气：肺的换气是指肺泡与血液之间进行氧气和二氧化碳的交换，这个过程是通过气体扩散实现的。交换的结果是静脉血转变成动脉血。 11、气体在血液中的运输：人体血液中的氧气与血红蛋白结合，以氧合血红蛋白的形式在血液中运输；而大部分二氧化碳在血浆中运输。 12、组织气体交换：组织气体交换是血液与细胞之间进行氧气和二氧化碳的交换，也是通过气体扩散实现的，交换的结果是动脉血转变成静脉血。 13、呼吸系统与血液循环系统的生理功能的关系：氧气从肺泡进入血液后，通过血液循环运输到全身各细胞处；细胞进行呼吸作用产生的二氧化碳首先要进入血液，才能通过血液循环运输到肺泡处。呼吸作用为血液循环提供了动力，血液循环为呼吸作用运输了物质，二者是相辅相成的。 14、人体的气体交换过程主要包括肺通气、肺的换气和组织气体交换。它们的区别如下： 肺的通气 概念 外界与肺泡之间进行气体交换的过程 肺泡与血液之间进行氧气和二氧化碳的交换 血液与组织细胞之间进行的氧气和二氧化碳的交换 实现方式 呼吸运动 表示方式 O2 肺泡 血液 CO2 O2 气体扩散 血液 组织细胞 CO2 动脉血变静脉血 结果 呼气与吸气 肺的换气 气体扩散 静脉血变动脉血 组织气体交换 15、食物的热价是指每克食物在体外充分燃烧时释放的能量，单位是KJ/g 。食物中各成分贮存的能量的大小： 脂肪38KJ/g， 蛋白质23 KJ/g， 糖类17KJ/g。 16、人体呼出气体与吸入的气体（空气）比较：氧气含量减少了，二氧化碳含量增加了。 17、消化和呼吸的共同器官是咽。咽是食物和空气进入体内的共同通道。呼吸时会使软骨像抬起的盖子，使空气畅通无阻；吞咽时，又像盖子一样盖住喉口，以免食物进入气管，为此，我们吃饭时不能大声说笑，否则会厌软骨来不及盖住喉入口，食物进入气管，容易引起剧烈的咳嗽。 18、空气中的氧气透过肺泡壁和毛细血管壁进入血液;同时，血液中的二氧化碳也透过这毛细血管壁和肺部进入肺泡，然后随着呼气的过程排出体外。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/4d32412bbdd5b9f3f90f76c66137ee06eff94e02.html