饮食文学与大众文化 吴雪莹 【期刊名称】《饮食科学》 【年(卷),期】2017(000)06X 【摘 要】饮食文学是一门讲吃与吃的记忆的学问。一口乡愁,咽入文字,皆为深叹。不只是口角溢出涎水这么粗浅,饮食文学能触动你的五脏庙,以及挖掘出食物背后的地域文化、民俗文化、大众文化,甚至是散佚不传的故事。作者得带着情感写,读者得带着情感看。在文字的包被下,一个宏观的社会学、文化学视角被打开,然后你又在无垠里,捕捉到微观的哲学心态。 【总页数】1页(P109-109) 【作 者】吴雪莹 【作者单位】浙江农林大学 【正文语种】中 文 【中图分类】I206.7 【相关文献】 1.中国通俗文学与大众文化：新文学与通俗文学关系研究：从“史观”到“体制”——读范伯群的插图本《中国现代通俗文学史》 [J], 徐颛年 2.饮食与文学的交融研究——评《饮食与文学》 [J], 林红霞 3.饮食文化与中国文学的意涵之变 ——评《臧否饕餮:中国古代文学中的饮食书写》 [J], 张祥丽 4.大众文化时代与女性“行为写作”──关于大众文化对当代女性文学的影响 [J], 采薇 5.饮食文化在中国文学中占有重要的席位——评《臧否饕餮:中国古代文学中的饮食书写》 [J], 李贞琤 因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/5753cb8775eeaeaad1f34693daef5ef7bb0d1253.html